纤维素摄取不足又想瘦腰的女性朋友可吃蒟蒻。
则ท会对肠胃造成刺激，使肠壁过分蠕动，久之易造成肠胃机能不良；每天食用量不
~10่0
族维生素。此外，燕麦是谷
小美女所做的美食：鱼头豆腐汤
盒、鲜ຒ鲢鱼头
小美女是这么做的
小时。
个、大蒜
片，油、盐各适量。
其实，胡萝卜汁涂在肌肤上，也可防治皮肤粗糙及雀斑。我们可以将新า鲜的胡
涂有植物油的手轻拍面部ຖ。
毫升、
克、豌豆淀粉
舒时可以食用。但是吃鸡脚最好将鸡脚上的皮去掉。挑鸡脚时一定要选择脚掌薄些，
第二节一白遮三丑
克猪肝、2根嫩黄瓜、1棵葱、1้0克姜、木耳
小美女是这么做的
2．在锅内加水烧开后，加入姜片及冬瓜，焖煮4๒0
分钟็，熄火后盖上锅盖再焖
20
分钟即可食用。
美丽ษ大讲堂
这是一道最佳解燥消肿的养生茶。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素า、多种维生素、
粗纤维和钙、磷、铁ກ，且钾盐含量高，钠่盐含量低。可清热解毒、利ำ水消痰、除烦止渴、
祛湿解暑。自古就被认为是减肥妙品。常用冬瓜煮ุ汤饮食，减肥效果明显。
爱心小提示
挑选冬瓜时可用指甲掐一下，皮较硬，肉质致密，种子已๐成熟变成黄褐ຈ色的冬
瓜口感好。
冬瓜籽不能扔掉，因为ฦ冬瓜籽具有较高的美容价值。现代营养专家研究现，
冬瓜籽中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，这些成分可以有
效地降低血液中脂肪和胆固醇含量，对防治心血管疾病有积极意义แ。另外，冬瓜籽
所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂๘。不饱和脂肪酸可以使容
颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头乌ไ黑光亮。所以，冬瓜籽具有相当高的美容价值。
第五节修长玉腿美背香肩
77๕．常吃香蕉告别大象腿
小美女美食坊
小美女所做的美食：香蕉沙
小美女买来这些原料
香蕉、橙、小番茄、沙拉酱适量
小美女是这么做的
1้．香蕉扒皮切块，橙切块，小番๘茄洗净。
2．将适量沙拉酱淋在上面即可食用。
美丽大讲堂
香蕉是减肥的最佳食物，它含有丰富的钾，脂ฦ肪与钠含量却很低，符合美丽双
腿的营养需求。香蕉拌上沙拉酱的奇妙口感，更会让人食欲大动。
爱心小提示
我们可以自己้制作沙拉酱。需要准备以下原料é：鸡蛋黄2个ฐ、沙拉油500่
克、
芥末2๐0
克、白醋20
克、柠檬汁60่
克、冷清汤5๓0
克、精盐15
克、胡椒粉少许。我
们可以按照下列步骤做起：
1．将蛋黄放在陶瓷器皿中ณ，再放入精盐、胡椒粉和芥末。
2．用蛋抽将蛋黄搅匀，然后逐步加入部ຖ分沙拉油，并用蛋抽不停地搅拌，使蛋