如果主人们不再希望被他们的佣人注视，佣人们也不愿忍受自己的身体和存在被忽视的话，这种封建时代的遗俗将随着自我意识的发展不再适应社会了。尽管佣人中ณ很少有人公开反叛，但他们中的许多人会表示抗议。他们会另选雇主ว，拒绝命令，不接受建议及追求自己的目标。年轻的女佣会把自己的贞洁留แ给丈夫并希望找到相配的人。19๗世纪末越来越少的外省人到城里寻求佣人的工ื作，部分是因为她们担心被感染上“巴黎”病——梅毒。“佣人危机”反映在报纸业为人们提供的许多职位，以及工资水平的提升和佣人职业组织化的发展，还有保护x法令，最根本是源自私人和个人考虑。这标志着私生活开始走向化。
人们认为孩子身上的反抗意志必须加以驯服，并且孩子应该了解生活的艰难。“儿子，这会使你成为真正的男ç人。”身体暴力是男子汉思想与生俱来的一部ຖ分。一些人已๐然将这一模式内化，实际上他们甚至会为自己曾遭受到的殴打感到自豪，并且可能美化这一事实。但是，众多成长中的孩子以及上面所说的青少年们开始反抗。好战的工人们，尤其是无政府主ว义者，宣称已๐然将他们憎恨的权威从破碎的殴打经历中驱逐出去了。自觉，在一个人所有的身体知觉中是第一位的。
欧仁妮？布瓦勒在给他未婚妻的信中，完美地表达了这对共和党夫妻的新理念，即思想自由、从里到外渗透着罗马斯多葛学派的观点，以及虔诚地信奉婚姻和谐：“当我听到人们说‘婚姻……就是奴役！’时，我大喊：‘不，婚姻ี是宁静，是幸福，是自由。通过婚姻，一个人（我是说男人和女人），一个充分发展的人便可以达到真正的独立，因为那时他已经是一个ฐ完整的人，具有独特的人格。’”（1873年3๑月24r给玛丽的信）他的雄心是要达到完全一体化，从而在婚姻中ณ实现自给自足，“不要让任何其他人进入我们的私人生活，进入我们的思想。”丈夫变成了妻子的知己，“我强烈希望你不再寻找其他知己，除了你丈夫外不对任何人敞开心扉，因为ฦ你丈夫就是你的知己，我敢说他现在就在你身边。”
在人们的观念还没有达到这一高度之前，人们对于婚姻的理解已经有了相当显著的发展。在第三共和国时期，法国已经在与教堂脱离关系这方面向前迈进了一大步。更为重要的是，女权主义者及其同盟经过长期艰苦卓绝的斗争，慢慢地改变了人们的思想观念。从克莱尔？德梅尔和乔治？桑德（她的处女小说《印地安娜和莱利亚》的主ว要观点是赞成离婚的）到เ玛丽亚？德莱梅和于伯丁？奥克拉特，这些女权主义者都强烈呼吁女x要把离婚进行到底。尤其在法兰西共和国初期许多机构的制ๆ度还很不完善的时候，这些女权主义者的呼吁显然起到เ很重要的作用。1873年，莱昂？里歇出版了《离婚》一书，而此时，旧的道德手册仍在发挥着巨เ大的威力，被那些不忠实的丈夫们爱不释手地翻阅。《离婚》一书的出版加速了重新修订《民法》的步伐。1880年，奥林匹？奥多尔德和玛丽ษ亚？马丁成立了一个离异者朋友会，她们还办了一份报纸——《解放者》。从18๖80年至18๖84年，女权运动到了白热化的程度。
家庭生活（7）
即使在家庭之外，也有一种严格的家庭经济在控制着工人的生活条件。父亲的工资主要用于购置生活必需品，但是他的收入很快就会由孩子们的劳动所得来补偿。这就是为什么长期以来工人家庭的人口生育率居高不下的原因。禁止使用童工的建议受到เ这些家庭的强力反对，因为ฦ社会决策者的长远观点与工人家庭的短期利益发生了冲突。决策者想取得一种不同的经济平衡，采取一种不同的就业结构，但对于工人来说，控制生育就像其他儿童救助措施一样，需要付出巨เ大的代价，因此无法开展。
林斯？亨特
中ณ产阶级价值观的崇高地位（1）
萨德侯爵的革命（2）
在对外来影响的包容x方面，法国是一个极其矛盾的国度。在法国，开始时是出生率的降低，然后是高死亡率，这必然造成低人口增长率。这种人口学特征在欧洲是独一无二的，同时也使它成为一块移民的乐土。在19世纪下半叶，大量比利ำ时人、意大利ำ人和因大屠杀而被赶出来的东欧犹太人来到了这块土地。在1880่年至1925๓年之间，有大约10万犹太人进入了法国，他们中的8๖0％在巴黎安了家。总的来说，进入法国的移民从1851年的38๖万上升到了1้901年的1้00万多，或者说占总人口的％，占巴黎人口的。根据释义，移民是贫穷和不引人注目的。从下面这些事例上我们可以清楚看到这一点：来自欧洲中部ຖ的犹太人受到เ在法国生活了多年并已经被同化的犹太人的怀疑，而法国工人则对意大利移民产生恐惧，尤其是在出现危机时恐惧更甚。为ฦ了生存，移民们不得不维持他们的家庭体系和传统方แ式，然而立法，比如1889๗年关于加入国籍的法律，则ท促进了他们的同化。这种移民对私人生活的实践和概念产生了什么样的冲击呢？
这本生r书籍的几处评论显示出了克莱尔和她丈夫之间那ว种挚爱的关系。在19๗02年4月6๔r，也就是他们婚后的第一天，她写道：“美好的r子。埃德蒙和我乘四轮马车前往磨粉厂，然后经过当皮埃尔和卢瓦尔码头安全返回。真有趣……我很开心。山楂树开花了。”同年5月15r她的记述是这样的：“医生告诉我，我可以期待小宝宝的问世了。当然，我有了所有怀孕的症状！我非常高兴，埃德蒙也是！他说他更爱我了！而我也感觉到他的爱在与r俱增！”8月6r，“我所期盼的可爱的小宝贝，正把我们俩越来越紧ู密地牵引到เ一处。”然后，她和她的弟媳一起动身前往保陵根；从8月10่r到เ8月17r，埃德蒙在那里与这两个女人会合。
阿尔贝出生于1้903年的1月11r，是个星期天，然后在2月15r进行了洗礼。此后，书中的记录就不那么频繁了。9月2๐3r，我们读到：“我和巴๒贝尔即阿尔贝还有努努一起离开卢湾涅前往巴黎和索米尔，我们期待在那里遇到埃德蒙。”11้月26r，阿尔贝冒出了第一颗牙，第二颗牙是在12月1้1้r长出的。1904๒年2月22r，这个13个ฐ半月大的孩子在索ิ米尔照了一张相片。6๔月19r，“巴贝尔走得越来越好了。带着他和埃德蒙一起去了倍雷池塘。美妙的一天。”19๗05年5月6๔r，“巴贝尔、路希和我返回了索米尔。埃德蒙很好，他很高兴分别一个ฐ星期后再见到我。nn和兄弟姐妹们见到巴贝尔都很高兴，他状况很好，他才两岁零三个月，能走得这么เ好真是太棒了。真有趣！他爸爸简直都为他而疯狂了！”r记从这里跳跃到了1910年，克莱尔在12月8๖r把她的儿子带到了蒙特勒。12月25๓r，“非常漂亮的圣诞树。”12月31้r，“所有人都乘平底雪橇进行了滑行。完美的一天。拍了照片。阿尔贝和菲尔蒂一起滑了雪橇。”
最后部分的记录标注的r期已๐是战后了。我们在191้8年12月17r的r记中发现：“一切都好——与母亲、玛丽和阿尔贝一起度过了冬天。”在随后一年的8月2๐9r，“19๗19年，巴黎。在巴黎过冬。”
克莱尔的生r书籍是探询私人生活时间问题的一个ฐ理想源头。躺在床上，阅读着她的一生，这本书清晰地标识出了一个人从诞生到เ进入社会这一生命历程中ณ的主要转折点：第一次圣餐仪式；由舞会、远足和娱乐่构筑起的青春期；订婚；结婚；然后是分娩和孩子的洗礼，生命的脚๐步也随之踏上了抚养教育孩子的路途。我们也充分了解到了一年中不同时间段的重要x，通常以宗教节r来作标记，尤其是圣诞节和复活节。
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早、中、晚1
19๗世纪时到处都是教你如何拥有正确行为举止的手册，一天的流程在这些手册中被清清楚楚地一一列出。这些手册不断以新的版本或改编形式反复印刷。只举两个例子，帕里塞女士1821้年的《家庭主ว妇手册》被塞那尔女士修改并于1913年以新的名称重新า印刷出版；而加康－迪富尔女士著的《家庭主妇完全手册》或称《完美主妇》在182๐6年首次出现后，又连续多次再版。
这些指南随着都市化的进程而发展变化。在19世纪的上半叶，为家庭主ว妇提供的指南有两ä种，一种是专为巴黎的都市女x准备的，另一种是面向乡村的。一点一点地，这些书籍逐渐将目标锁定在城市女x身上，对于居住在农村的那ว些妇女来说，为她们准备的内容仅仅是书后的一个ฐ附录而已。就连那些附录也逐渐缩水，直至完全消失，只留下城市生活作为唯一的模式，乡村只不过被视作一个度假的所在。
这些家庭主妇手册继承了前一个世纪家务书籍的传统，它们强调女x作为家务管理者在经济上的合理x。这类书籍的流行也预示着一种需要：发明一种全新的、完全私人化的生活方式和一种新的、以家庭派系为中心的欢乐形式。为了享受这种快乐，家庭主妇就不得不学习如何以合理的方式来分配时间和理财，而这些新出版的手册正可以教会她们所需要知道的东西，以将她的生活组织得井井有条。书中ณ也描述了各种不同的礼仪以及家庭中ณ不同成员在其中所应扮演的角s。
最重要的角s就是家庭主ว妇，她不仅要负责组织安排全家用餐这一类的仪式，还要负责拜访、接待和其他构成家庭与外部世界联系的社j场合的一切事务。她的义务就是管理好各项家务杂事，方式还要恰当，比如要使整个家庭的康乐安宁得以最大化，而其丈夫又是重中之ใ重。
对于男人们来说，时间只是指公众生活中ณ的时间。一个ฐ男人的时间表是以他的公务活动为准来进行安排的。在社会状况良好的情况下，很少会有男人游手好闲，因此也就不可能以他们喜欢的那种方式来安排时r。尽管在1828年出版了一本教导时尚的城镇男人们如何利用闲散时间的书籍，但那个世纪r益发展的针对男x的出版物更主ว要的部分却是职业指南。单单依靠私人收入来过活的人越来越少。
对于那些在外劳累不堪的男人来说，家就是他们休息的天堂，可能做的事都做到了，就为了使这个天堂成为一处温馨的所在。房屋就是个巢ิx，一个时间凝固了的地方แ。不止是小小的巢ิx被理想化了，连身为它的女主人的女x也被理想化了。宛若仙女一般，人们期望她能不费吹灰之力即将一切做得尽善尽美。“就如同歌剧ຕ舞台上的机械师，她控制着每一件发生的事，但却没有人看见她的辛勤劳作。”
作为家庭事务的主管，时间表是女主人不可或缺的工具，她要求她的仆人们遵守它，而她自己也必须ี小心翼翼地恪守时间表的要求。规律x是分配时间的基本法则，它随着礼仪的兴起而开始。从理论上讲，女主ว人应该是早上第一个起床、晚上最后一个上床的人。广受推崇的观点是，夏季时她应该在6点半或7点钟起床，冬天则是7๕点半或8๖点钟。从睁开眼睛那一刻๑起，女主人就必须擦亮双眼时刻d悉一切问题。即便是女仆为孩子们洗衣服或穿衣服以及为他们准备早ຉ餐，也必须确保孩子们在去上学之前始终在他们母亲的视线之ใ内。
早、中、晚2
对待仆人要贤明，但也要始终进行监督。中层社会的家庭通常雇用三个仆人：一个贴身男ç仆、一个厨子和一个女仆。家庭主妇每天都要复习关于家务的书籍，然后定下当天的事务安排包括家务杂事和当天的菜谱。她要询问食物、木材和煤的供给情况；在洗衣女工取走脏衣服前和下个星期g净的衣物送回来时进行仔细的检查。
如果家中只有一个女仆，那么女主人就不得不弄脏双手帮忙做些家务杂事了。但如果有足够的佣人来做这些活计，那这位夫人就可以自由安排早间的闲暇时光了，比如阅读邮件，弹弹钢琴，做些缝纫或是编织。有教养的女人在早上是不外出的。如果一个人在不恰当的时候偶然在街上遇到一位知名的女士，不要向她问候，这是礼节的需要，就假定她是在进行某些她不愿多说的慈善或是宗教活动。
家庭主妇的任务之一就是确保用餐成为一个特别的时刻๑，因为ฦ此时全家人都围坐在餐厅的桌旁。在19世纪法国语法学家及辞书编纂家拉鲁斯编辑出版的综合百科全书《19世纪通用大词典》中，“正餐”这一词条描述出了典型的家庭用餐：“每个人都在：祖父，孩子，而所有人当中最小的婴儿被固定在一张高背椅上。光洁的白s桌布上是g净的玻璃瓶，葡萄酒静止其中。女仆把餐巾围在孩子们的脖颈上，然后端出菜汤和羊腿。妈妈斥责勒内不要手指，而欧shubaoinfo内斯特则在戏弄着他的小妹妹。婴儿在他的椅子上烦躁不安，爸爸给他割了一小块儿r，放在他的盘子里，或是拿着一串葡萄在他脸前晃来晃去，然后才给他。”
上面描述的场景在其他地方被称作是午时的一次正餐。而在巴黎，在每天的那ว个时候人们则在吃午餐。
用餐的术语在巴黎和其他地方是不一样的。在其他地方，一个ฐ人在正午“进餐”，而在晚上“进晚餐”。在巴黎，晚餐是指在凌晨一点或两点在舞会或是盛大的社ุj宴会后吃的一顿冷餐。巴黎人的用语最终成为了标准，但在其他地方即使是在今天，仍然有人有时使用“晚餐”来表示“吃晚饭”，而用“夜宵”来表示巴黎人的“晚餐”。
用餐时间在19世纪的历程中完全被改变了。早ຉ餐是在醒来后随即吃的那一顿，包括一杯牛n、咖啡、茶或是巧克力加一小条面包或烤面包圈。“第二顿早餐”是在上午1้0点钟到中午之间吃的，包括主菜前的小吃、冷盘和其他小吃。烤r和沙拉只是在时间有些提前时才吃。泰纳法国文学评论家、历史学家、实证主义แ哲学家，译注作品中的英雄弗雷德里克－托马斯？格林道奇，在19世纪60年代的巴黎是在11点时吃早餐的，包括冷冻的jr或鹌鹑，再加一瓶波尔多葡萄酒。
正餐时间的变动幅度比其他进餐时间都要大。它通常会被推迟到一天的晚些时候才开始。司汤达曾在作品中ณ描述，在1805年，晚餐的客人被邀请在5点钟到来。他自己偶尔会吃得早一些，比如在1808年5月3r：“差一刻4点时，我吃了烤羊r、炸薯片和沙拉。”帕里塞女士在1้821年写道，18世纪的巴๒黎人在不迟于下午4๒点时吃晚餐，而现在则ท不会早于5点甚或6点。以她的观点，晚餐时间向后推迟的原因在于，在一天中此前的时间里男人们都是公务缠身的。
而到了18世纪末，晚餐的客人被邀请在7点半左右来。今天的礼仪通常是希望人们能提前5到15๓分钟的时间到达，而那时的礼节恰恰相反，客人们可以有1้5分钟晚来的时间宽限，此后一g人等才会围桌坐定。有些人对新的晚餐时间很不适应。有的老人就会告诫客人们在5๓点钟来吃晚饭，因为他们“六七十岁的胃”可适应不了时尚所需的新时间。随着晚餐时间的后延，人们开始采纳英国人“五点钟茶”的习惯做法，经常是吃一些小吃。
早、中、晚3
一顿饭并不只是食物的消耗，还是家人团聚的时刻。家庭主ว妇手册中就十分强调女主人营造和谐的用餐氛围的重要x。塞尔纳女士在她18๖33年的《夫人手册》中就强调说：“对餐桌氛围的呵护不应仅在有客人时才予以注意，出于对丈夫的考虑亦应如此，以使家庭生活更加文明。我是经过考虑才使用‘文明’这个ฐ词的，因为‘文明’的标记将可以使我们获得对快乐和高贵的双重满足。这一点务必要做到，因为由于社会生活的侵占，尤其是对于男人来说，除去吃饭的时间几乎ๆ就没有其他时间能享受家庭生活，并且出于r常经验和延长寿命的考虑，将用餐时刻营造成欢欣的时刻有利于消化和彼此关系的融洽。用文雅的j谈使你的餐桌变得活泼生动，这里有足够多的理由。”
家庭中的午餐很少会邀请外人来吃，因此也就不必铺设桌布。而午餐时家人聚集在一起的传统也逐渐消失了。男人们太忙或是工作地点离家太远而无法回来吃午饭，如果工作地点与家不在一处，通常就不会仅仅因为吃一顿午餐而打断工作了。19๗08年，在一本名为《世界ศ的方式》的书中就建议避免聚在一起吃午餐，因为停下来吃饭会打乱ກ全天的节奏。
一般说来，星期r午餐或晚餐包含了家庭礼ึ仪的全部内容。像节r一样，星期天的就餐提供了全家定期团聚的机会。40年后，乔治？桑还温馨地回忆起19世纪的前1้0年即她童年时在博蒙叔祖家参加星期r晚餐时的情景：“每周晚餐是一项古老的也是最受赞同的习惯，来的总是那些相同的客人……5点时我和母亲准时到达，准会发现我的祖母已๐坐在炉火旁那ว张宽大的手扶椅上，而我叔祖那张巨大的手扶椅就在她的对面。”1้895年，莫里斯？热那瓦也满含相思似的怀旧fqxs情结回忆起了遥远过去的星期r礼ึ仪：“我们习惯于在一起吃晚饭，我们有10่个人，围坐在我祖父母餐厅中的餐桌旁……为什么当我追忆起那些周r晚餐时总是会想到冬天？也许当我还是个孩子时，他们已灌输给我太深的温馨和谐的感觉。”屋外是寒冷的冬夜，而屋内温暖无处不在——这正是思想家们幸福的理想，从卢梭到米什莱法国历史学家，译注莫不如此。
下午的时间要用于社会事务，有些可以在家中完成，其他的必须ี外出去办理。从1830年开始直到19๗14年，正常情况下女人们都会留出特定的一天时间来接待客人。社j季节开始后她们会发出卡片，上面写着这样的话：“某天某时到家中。”在19世纪下半叶，女人们接待客人的时间在其他地方是2点到6点之间，在巴黎则是3๑点到7点之间。
传统上，家庭主妇一般坐在壁炉
送节r礼物最初是天主教的?