龙腾小说网 > 早安我的玫瑰殿下们 > 第十二章 家有大厨2

第十二章 家有大厨2

答:后汉书。(这么简单的还想难倒我女博士!哼~)

答:后汉书。(这么简单的还想难倒我女博士!哼~)

男人没有理会,继续带着水柔晴向前跑。突然,手背的一阵疼痛让他松开了手。低头一看,手上有明显的牙印。再回头一看,那个身影正朝着反方向跑去。“该死的女人!”他压低声音说,随后又回头追去。

男人没有理会,继续带着水柔晴向前๩跑。突然,手背的一阵疼痛让他松开了手。低头一看,手上有明显的牙印。再回头一看,那ว个身影正朝着反方向跑去。“该死的女人!”他压低声音说,随后又回头追去。

主食菜,酸菜鱼๠、地三鲜、樟茶鸭子、灯影牛肉、北京烤鸭。

面食类,三色糯米饭、水晶门钉。

甜点,驴打滚、红豆西米露、冰冻香滑椰汁西米捞。

菜都上了桌,桌上的五人目瞪口呆。水柔晴提起筷子,对他们笑笑,“吃呀,不要浪费了我的辛苦成果!”冷墨宸在惊讶后是厌恶,“喂,女人!不会煮ุ西餐就不要弄些乱ກ七八糟的来忽悠我们!”水柔晴一拍桌子,站了起来,“我不是弄了冷盘菜了!再说,我辛辛苦苦弄了一个多小时的中国菜,你没吃过就说不好,真是没礼貌!”司徒彬又是替大家解围的一个ฐ,“还是先尝尝吧。不好吃再说。”没半个小时,桌上的菜就被一扫而空,“切,某些人吃得不照样津津有味~~”水柔晴嘲讽道,还有一半的怨气是自己้根本就没吃到多少就被这几个饿死鬼投胎的男ç人吃完了。韩熙弘像一个ฐ吃到蜜糖的小孩,满足地擦了擦嘴๨,“恩,真好吃。下次还要你来掌勺了!看来中国菜真是有势不可挡的魅力!”水柔晴挑衅地看了看脸冷的像冰块一样的冷墨宸。皇甫凌轩也没有了嚣张气焰,指了指那ว道驴打滚“这道外面黄黄里面像豆沙一样的东西是什么เ?”水柔晴说道,“这个叫做驴打滚,是北京的著名小吃。”水柔晴突然话锋一转,“皇甫凌轩,你喜欢吃甜食,是吗?”皇甫凌轩还没作答,司徒彬带着温和的笑容说道,“是呀,凌轩他很爱吃甜食,像小孩子一样。”

后来,水柔晴知道了。司徒彬喜欢淡口味的食物,韩熙弘喜欢辣味的,冷墨宸喜欢咸味的,而尹潇喜欢酸味的菜色。

正巧,隔天学校开展了一个“我是神厨”厨艺比赛,水柔晴跃跃欲试,她暗暗想道,终于到เ了我大显身手的时候啦!这次的冠军我势在必得!

菜色解释——

酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼๠为主料,配以四川ษ泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。

地三鲜是长春特色的一道常见菜,做法简单。地三鲜ຒ口味属于家常味,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。

“樟茶鸭子”是川菜宴席的一款名菜。此菜是选用成都南路鸭,以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制,用樟木屑及茶叶熏烤而成。

灯影牛肉是四川ษ风味食品。已有1oo多年历史。把牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工ื序制作而成。麻辣香甜,深受人们喜爱。

北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为ฦ优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。

北京风味小吃中ณ有咸鲜味的门钉肉饼,还有一种香甜风味的水晶门钉ล,它用面制成,制ๆ作时将好酵的面加适量碱面和白糖揉均匀,用白面平铺在纸上,上笼蒸过取出,晾凉后擀碎过箩,用猪板油切小丁,青红丝切短丝,瓜子仁、葡萄干用水洗净,将上述原料与白糖和糖桂花一起搓匀成水晶馅。

驴打滚,驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之ใ一,它的原料é是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟ງ后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后

抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成1oo克左右的