第十五章 做菜。(1 / 1)

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苏雅侧身一闪,躲开的他的攻击,再一手为掌,狠狠的劈向那小二的后颈。

“哎呦。”小二摔趴在地,嘴唇磕在了门槛ນ上。

她才说完,陆天福就帮腔指责起苏雅来,“雅儿,你怎么这么เ不懂事,那ว泼妇是好惹的吗?咱家在她手上吃的亏还少吗?这下你打了她,她还不知要怎么报复咱家呢,我看咱家以后都没好日຅子过了。”

“天福,你也不能全怪雅儿,李二婶子什么人,咱都清楚,那ว就是个混不吝,哎……。”林若依说着也担忧的瞟向苏雅。

“真的?”逃荒那年,寒冬腊ຘ月,陆大柱曾赤着脚背着周氏和几个年幼的孩子,一趟一趟邓过一条淌着冰水的河沟,后来就染上了风湿,天暖还好些,天一阴双腿就疼的不行,这不,天气渐渐凉了,他的风湿又犯了,每天晚上周氏都要给他按按腿才能勉强入睡。

这也罢了,他也不是什么娇贵人,这点疼还是能忍的,关键是这腿一疼,身体也跟着差了,重点的农活都做不了,这让正值壮年的他十分痛苦,眼看着家里的重担都落在周氏和两个儿子身上,他心里就别提啥滋味了,有时候连想死的心都有了,怕拖累็了孩子们,但每次想道死的时候,他更舍不得周氏跟孩子们啊。

陆天禧听见骂声,心里就打了鼓,“姐姐,怎么办?二婶子厉害的很,你刚才打了她,她会不会闹到เ咱家?”

不得不说,陆天禧的担忧是有道理的,李氏是有名的破落户,平时没理都要搅出三分理来,这点他们陆家深有体会。

苏雅露齿一笑,“我躺的身上都疼了,就当活动活动吧,走,去瞧瞧吧。”说着,径直朝院外走去,其实,按照ั记忆,她是能找的到เ陆家的水田在哪儿的,只是,两股记忆交叉,总让她有种精神๰错乱ກ的感觉,一会是车水马龙、繁华喧嚣的大都市๦,一会又是青山绿水、封闭简陋的小山村,尼玛,她能适应才怪,所以,她才懒的去触动那些记忆,打算一切重新า开始。

只是,她没看到เ,身后的陆天玉瞧着她呆了,以前的苏雅不但寡言少语,更是一脸苦相,何曾像刚才那ว样笑的爽朗,说话爽利ำ的?

苏雅是旁้观者清,可陆家的人也不笨,被苏雅这么一点拨,立刻๑也都瞧出来了。

若以前,瞧着林若依这通身的穿戴打扮,他们觉得很正常,毕竟人家以前就是大户人家的小姐,穿戴自然要比他们这些庄稼人好。

“大叔,大婶,若依来请罪了,若依害了你们了。”一进屋,林若依扑通就跪在了陆大柱跟前๩,哭道,“下午的事我都听说了,当时,我去筹钱去了,不然,也๣绝不会让这样的事发生了。”

陆家都是老实巴๒结的小老百姓,心思特别单纯,一听筹钱๥,众人都松了一口气,就连周氏本来有些埋怨的心也渐渐平息了下来,人家去筹钱๥,不是躲起来的,也情有可原不是吗?

锅盖一揭,一股诱人的香味顷刻间在小小的厨房间弥散开来,刺激的人食欲大开,颇有种口水直流的感觉。

李汉瞧的傻眼了,一个ฐ鱼头也能ม做出这等香味来?他正想尝尝,苏雅却端着盘子,走到张有道跟前,“掌柜的,您先尝一尝。”

闻着味儿就已经垂涎ๆ欲滴,要是再吃上一口,还不知怎样呢,张有道惊喜的拿起筷子,夹了块鱼๠肉放进嘴里,只觉口感细腻、鲜嫩,鲜辣适口,当真是天下难得的美味啊。

吃了一口,就想再去吃第二口。

“好吃,好吃啊。”张有道吃着鲜ຒ嫩的鱼肉,口中啧啧称赞,边上瞧着的人则不停的吞咽口水,感觉所有的味觉都被调动了起来。

“这叫开门红,也有些地方叫鸿运当头。”苏雅就笑着介绍,并将这剁椒鱼头取了个ฐ好听的名字。

“好,好,好个开门红,好个ฐ鸿运当头。”张有道赞不绝口,随后也让李汉等人尝尝,让他们见识见识什么เ叫真正的美味。

李汉自诩自己的厨艺那ว是拜过师学过艺的,一开始对苏雅这黄毛丫头还瞧不上,待瞧她做出了品相极佳的鱼๠头,再到尝了那味儿,顿时,自己那ว么多年的自信被打击光了,好似,自己做了那么多的菜,也๣没有一道有这鱼头烧的香,吃的够味啊。

陆天禧也趁机拿着筷子跟着人抢着鱼๠肉吃,一边辣的直唆嘴๨,却又动作慢了少吃一口,这味儿真叫人欲罢不能啊,吃了能上瘾似得。

苏雅见状,心头大喜,忙趁热打铁,将带来的一小罐尖椒,做成了一小盆的辣椒油,然后交给了李汉,他是这里的大厨,自然知道该如何用,不过,苏雅还是教了他几道菜,比如,现代十分风靡的酸菜鱼、水煮鱼、辣子鸡。

李汉激动万分,差点就要磕头拜苏雅为师๲了。

不过,苏雅才没应呢,想她收徒,还得看对方有没有这天赋呢。

“只是,姑娘,这个你说的辣椒,从哪儿可以买的到?”最后,李汉还是好奇的问,他常年奔走于菜市,从未听说过有这样的东西卖呢,不但没的卖,只怕常人听都没听过,所以说,苏雅做的这味儿也是独一无຀二的。

终于说到重点了,苏雅笑,就对张有道说,“这是我自家种的,不过,我敢说,除了我苏家,这三塘镇怕再无第二家有这个东西了,今日,我与张掌柜的有缘,这些就当是我送给掌柜的了。”

“这怎么可以?”张有道立刻道,“虽是自家种的,但也是辛苦而得,何况,在下还有个ฐ不情之请。”

“掌柜的请说。”苏雅道。

“刚ธ才姑娘教的几道菜,皆要用上这辣椒,所以,在下想要将姑娘家的辣椒全部收过来,不知可不可以?”

苏雅就笑了,“当然可以呀,实不相瞒,今天我来就是推销这辣椒的。”说着,小脸上也露出一丝尴尬,“您瞧瞧我们姐弟的样子,说实话,要不是家中艰难,也๣不会出来……哎。”

张有道听言,喜不自禁,他虽然不善经营,但也不是个蠢材,就刚ธ才苏雅做的那几道菜,一旦ຆ推出,势必会火起来的,而且,苏雅还说这配料é辣椒只有她一家独有,这可是的商机啊。

“那好,苏姑娘๤有多少,在下就收多少。”

呵,也不是个ฐ傻子嘛,知道垄断了呢,“好啊。”苏雅也爽快道,“那明日我就送过来。”

“嗯。”张有道点头,“但不知这价格?”

价格?苏雅也想过,在现代,辣椒还是挺贵的,一般都在两三块钱一斤,节下贵的时候,七八块,就连十几块钱,她也买过的。

如果依照这个年代的价格的话,一文钱相当于现代的一块钱,那么,一斤辣椒最多也就七八文,她粗略๓估算了下,那ว后山的一大片,全部采摘下来的话,大概ฐ百十来斤不成问题,但如果晒干做干椒的话,就要少的多。

但是,在这样的年代,人们不知道辣椒这玩意,所以说,这价格还真不好定呢。

“要说这价格嘛ใ,我还真不知道,以前也没卖过,不如这样,掌柜的,您看着给好了。”苏雅不想蒙人,但也不想自己吃亏,于是采取了个ฐ折中的法子,还是将问题重新抛给张有道吧,潜意识里她认为ฦ此人厚道,不会占她便宜的。

张有道见她说的实在,也就不虚词,直接伸手自袖笼内掏出一张银票຀,“这是一百两的银票,姑娘๤先拿着,明日的辣椒再另算,在下给你一两银子一斤ภ如何?”

“一两银子一斤?”还外带一百两的银票຀,苏雅愣了下,脑แ子里飞速运转着这银子与人民币之间的转算,一两ä银子一千文,一千文那ว搁在现代就是一千块,一百两的话就是十万啊。

十万,苏雅眼前闪过无数小星星,想不到一下子就能从赤贫到万元户,等等,还有那辣椒的款,一百斤ภ的辣椒,岂不是还有一百两ä银子?

那合起来可就是二十万啊,在现代,中等城市差不多可以付房子首付了。

“不不不,一两银子一斤太多了,还有,这一百两是为ฦ何?我不能ม收。”虽然心底澎湃,但面上,苏雅却一点没有动容,反而极力推辞着。

张有道越发觉得眼前๩小姑娘真是好,小小年纪手艺好,人品也๣好,最主要的是还有骨气,穷苦成这样,但到手的银子还要推辞。

“姑娘,你过谦了,这一百两ä银子不算什么,姑娘刚才教的那几道菜,却可以让我这店起死回生啊。也实在是家中ณ这一两年艰难了些,不然,这一百两,在下也是拿不出手的,不过,姑娘放心,本店生意若好了,在下就给姑娘算一股。”张有道十分诚恳的说。

苏雅心里这就有数了,说实在的,教几个菜并不算什么เ,毕竟这也不是她原创,而且,能将现代美味在古代发扬光大,她也๣深感自豪,所以,这种银子她不会要,但如果张有道说,是她帮着他的店起死回生,这才给酬劳,她觉得这个ฐ——可以收下。

她相信,以后这店,凭着那几样菜,会赚更多的银子的,这一百两确实不算什么。

但难得的是,张有道能想到这个,并且不以她年小就诓骗她,实在难能ม可贵。

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