不过这份高兴在杨老五请他吃稀饭下泡菜的时候,又一下消散了不少。
不过这份高兴在杨老五请他吃稀饭下泡菜的时候,又一下消散了不少。
现在看这架势,他们分明是想把刘兰芝给逼走,要是刘兰芝走了,今后谁还能够这么轻松赚得到เ这些钱?
现在看这架势,他们分明是想把刘兰芝给逼走,要是刘ถ兰芝走了,今后谁还能ม够这么轻松赚得到เ这些钱?
兰芝对杨家那ว些陈芝麻烂谷子的事了解不多,她也没兴趣去一一了解,有这工夫还不如想想怎么赚钱,不过她也没阻止老七两ä口子倾诉。
兰芝对杨家那ว些陈芝麻烂谷子的事了解不多,她也没兴趣去一一了解,有这工夫还不如想想怎么赚钱,不过她也没阻止老七两ä口子倾诉。
兰芝不知道小鬼头们心中的那点小心眼,她接下来还有很多事情要做,这个家实在太穷了。
兰芝不知道小鬼头们心中的那点小心眼,她接下来还有很多事情要做,这个家实在太穷了。
杨大婆没在这里,众人都对赵大婆指指点点,那赵大婆见这形势不好,这事本来刘兰芝也点了头,后来反悔,她被曾老头逼了一道,才做了这种缺德事。
杨大婆没在这里,众人都对赵大婆指指点点,那赵大婆见这形势不好,这事本来刘ถ兰芝也点了头,后来反悔,她被曾老头逼了一道,才做了这种缺德事。
把豆子处理完,兰芝又道:“你和我先出去看一圈我们的土地,小梅和小英在家里看菜地,不要让别ี人家的鸡把我们的菜种子啄了。”
把豆子处理完,兰芝又道:“你和我先出去看一圈我们的土地,小梅和小英在家里看菜地,不要让别人家的鸡把我们的菜种子啄了。”
第1章
第1้章
煎饼果子在几十年后都还能风靡小吃街,说明这吃法很附和大众口味,就是这里的面粉很难买,价格贵。
不过到时候就把煎饼果子卖贵一点,当做有钱人的小吃,相信那ว些出得起钱的还是愿意拿钱买。
这种地方没有人卖鏊子,兰芝让那些进城卖小吃的人帮自己买了一只平底锅,这锅做煎æ饼果子不错,今后也可以用来做点其它饼子。
兰芝把平底锅放在小火炉上,将炉子下面的通风口关小,确保火候不能过烈。待锅底水汽烤干后,便在锅底上抹上一圈菜油。
然后将面糊倒进平底锅,铺满锅底,等上面的面糊凝固有了气泡后,便打鸡蛋糊在面皮上推匀。待到火候差不多了,将面皮翻转过来,抹上麦酱,又把刚才现炸的豆腐丸子夹了两ä块在上面,放上两ä片生菜,卷起来出锅,一只煎饼果子就成了。
“来,给你们尝尝。”兰芝把煎饼果子递给燕三娘几人。
众人狼吞虎咽地一人咬一口,无不连声称赞。
“三姐,无论什么东西在你手上都能ม做成美味。”
“我家老四不吃麦粑,每次煮麦粑都要使性子,下次我也这么做一次,看看他们吃不吃。”杨大嫂道。
“我也说还是兰芝最会想法子,我们家小琴那么เ挑食的,在她这里就什么都吃,连炒青菜都能吃半碗。”老七媳妇也说,她最近在兰芝这边帮工ื,杨小琴也在这边跟着吃饭,那小女孩身体长好了不少,脸上都看得到肉了。
兰芝知道杨大嫂说的麦粑,她看老六媳妇那ว边吃过一次,就是把面粉揉成一团,然后捏成小片煮ุ成一大锅,和刀削面有点类似,但刀削面好歹是一小块一小块,他们的是一大块。
他们那种吃法其实煮一锅还是要花费不少面粉,但最重要的还是味道太淡,不入味,要是舍不得放油,那ว就跟吃水煮面粉疙瘩差不多,也难怪小孩子不喜欢吃。
点心类的教完了,兰芝又教燕三娘一些好吃、成本又低的菜肴。
燕三娘年轻,脑แ子也好使,天赋虽不如刘二娘,但对吃惯了粗茶淡饭的人来说,这些新奇菜式绝对可以抓住他们的胃。
刘ถ大鹏跑了几天,把个ฐ体户执照也拿到手了,等秧苗插完,他们就正式开业。
兰芝这边的厨房一日日已具模型,老六和其他几个ฐ木工ื帮她把屋梁和屋檐做了,兰芝又去砖瓦厂买了不少青瓦。
还真应了那句话,众人拾柴火焰高,没出一个月,兰芝的厨房就已修葺一新。
她是个从几十年后过来的人,非常不习惯黑漆漆的房间,所以这一次她的厨房上安了五六块亮瓦,确保就算是阴雨天气,厨房里的采光也充足。
兰芝这边每天的姜葱蒜花椒香菜等调料用得快,周边也有人开始大面积种这些东西,像小葱这一类长得又快。兰芝这边收的价钱还比蔬ຒ菜都高,算下来种上一块土还能卖不少钱。
滩口上那群青年帮兰芝修了厨房,兰芝也信守诺言,教他们制作凉粉。
众人把炉灶移到厨房,没了原本的灶台,又打通了猪圈的一部分,兰芝的厨房现在变得特别宽大亮敞。一群人围在厨房里,满怀期待地等着兰芝教他们做凉粉。
兰芝先倒了一碗淀粉到盆中,又将就那只大碗舀了一碗水,慢慢加到淀粉里,将淀ຖ粉搅拌成糊状。随后加了四碗水在锅里,烧开后把糊状淀粉慢慢倒进锅里,一边倒一边搅。
没过一会儿锅里的糊状便沸腾了,兰芝将锅里的糊状物盛到几只铁ກ盆中,让其冷却。
“这就完了?”众人完全不敢相信,这凉粉的制作竟然就这么เ简单。
“完了,所以你们都很容易学会,等它凉下来我们切开就可以。”兰芝说道。
“三姐,你是怎么想到เ这种法子的?我们做了这么多年淀粉,都从来不知道这东西有这种吃法。”唐二说。
“这法子不是我想的,我还没那么เ聪明。我也是偶然听一个老人说起,这些都是他教我的。”兰芝胡诌道。
“你在我们生产队就是最聪明的,连裴队长都夸奖你,说你厉害。”
“那个老人是谁呀?”有人好奇问道。
兰芝:“我也不知道他的名字,他不愿透露。”
众人也很识趣地没再追问下去,兰芝肯这样无私地把赚钱方法教给他们,他们已经很知足了。
本来这次修厨房,他们没有想过要兰芝的工ื钱,结果修完的时候,兰芝还是给他们每个人都按市价发了钱。
众人坐在新修的厨房七嘴八舌地闲聊起来,过了一个多小时,凉粉已经凝固成型,刘ถ二娘将之ใ切成条,兑上佐料,拌了一大盆,然后人人分了一碗。
大家吃得意犹未尽,唐二说道:“刘ถ三娘,我看你的秧苗也差不多可以移栽了,我们后天就过来给你插秧。插秧你就不能再给我们钱了,不然我们心里简直过意不去。”
“我也没有说要给你们钱,修房子这个ฐ是你们应得的。”兰芝道。
穆五:“我们最喜欢给三姐办事,吃得好玩得好工ื钱还高。”