龙腾小说网 > 农家欢 > 第十九章 美味的河螺汤

第十九章 美味的河螺汤

华姨端着汤回到屋里,对已๐经坐在屋里桌子旁的司徒睿说“小少爷,来试试这汤吧,待会儿还有豆腐”司徒睿已经把外衣穿戴好了,规规矩矩地坐在凳子上,端起了桌上的汤,司徒睿把汤送到เ嘴๨边还没喝就先闻到了一股清香,喝了一口,汤的清甜立即覆盖了司徒睿的整个口腔,司徒睿不由地又喝了一口,不知不觉间,一碗汤就见了底。

华姨端着汤回到屋里,对已经坐在屋里桌子旁的司徒睿说“小少爷,来试试这汤吧,待会儿还有豆腐”司徒睿已经把外衣穿戴好了,规规矩矩地坐在凳子上,端起了桌上的汤,司徒睿把汤送到เ嘴边还没喝就先闻到了一股清香,喝了一口,汤的清甜立即覆盖了司徒睿的整个口腔,司徒睿不由地又喝了一口,不知不觉间,一碗汤就见了底。

杨承欢站在水梨树下看着压枝的?菏鞴?๣樱?๣荒芡?餍颂尽q畛谢抖宰叛畛行?怠靶???馐魈?吡宋颐钦?๣涣耍??岫?๣心锢凑?伞毖畛行?懔说阃罚?淙凰?瓜氤钥墒钦?坏秸庖裁话旆u摹s谑橇饺搜刈爬词钡穆吠?刈撸?飞匣箍吹搅思缚弥?懊环11值拇蠛旃?鳎?๣饺巳?颊๐?讼吕粗钡奖陈ㄗ安幌铝瞬虐招荨w叱鍪髁只氐绞髁直咴档男n角鹕希?๣畛谢抖宰派较虏辉洞μ锢锏你迨虾暗馈澳铮?彝诹撕枚嘁安耍?貌欢?丝斓愣?茨冒!毖畛谢吨?蓝攀喜幌肴么謇锏钠渌?๣酥?篮旃?๣氖露???跃兔凰凳呛旃?芏喽?撬狄安撕芏啵?畛谢督秀迨仙侠粗饕?俏?瞬莨胶ด退?娴氖拢?๣澈旃๑?故瞧浯ต巍ณ?p正在田à里干活儿的沐氏听到杨承欢的喊声,转身询问杜氏的意见,杜氏很满意杨承欢没有说出红果的事儿,于是同意了沐氏去帮杨承欢拿红果。在田间作业的乡亲们都听见了杨承欢的喊声,沐氏一路走去,不少乡๥亲们都直夸杨承欢姐弟俩懂ฦ事,沐氏都一一道了谢。

杨承欢站在水梨树下看着压枝的?菏鞴?樱?荒芡?๣餍颂โ尽q畛谢抖宰叛畛行?๣怠靶???馐魈?吡宋颐钦๔?涣耍??岫?心锢凑?伞毖畛行?懔说阃罚?淙凰?๣瓜氤钥墒钦?๣坏秸庖裁话旆๔u摹s谑橇饺搜刈à爬词钡穆吠?刈撸?飞匣箍吹搅思缚弥?懊环11้值拇蠛旃?鳎?๣饺巳?๣颊?๣讼吕粗钡奖陈ㄗ安幌铝瞬虐招荨w叱鍪髁只氐绞髁直咴档男n角鹕希๶?畛谢抖宰派较虏辉洞μ锢锏你迨虾暗馈澳铮?彝诹撕枚嘁安耍?貌欢?丝斓愣?๣茨冒!毖畛谢吨?蓝攀喜幌肴么謇锏钠渌?๣酥?篮旃?๣氖露??๣?跃兔凰凳呛旃?๣芏喽?撬狄安撕芏啵?畛谢督秀迨仙侠粗饕?俏?瞬莨胶退?娴氖拢?澈旃๑?故瞧浯巍?p正在田里干活儿的沐氏听到杨承欢的喊声,转身询问杜氏的意见,杜氏很满意杨承欢没有说出红果的事儿,于是同意了沐氏去帮杨承欢拿红果。在田间作业的乡亲们都听见了杨承欢的喊声,沐氏一路走去,不少乡๥亲们都直夸杨承欢姐弟俩懂事,沐氏都一一道了谢。

其实杨承欢脑海里装着的可不止番茄酱这一种酱的作法,还有其他的酱,例如最常见的辣椒酱、黄豆酱、花生酱等等,要说杨承欢怎么会知道那么เ多酱的作法,这还多亏了上一世杨承欢大学的一个舍友,杨承欢的那ว个ฐ舍友是个十足的酱食爱好者,吃什么都喜欢放酱进去,最后更是疯狂地上网搜查各种酱的具体作法,偶尔还会买回一大堆的材料在宿舍里自己做酱,这也让杨承欢这个整天宅在宿舍的人被逼无奈跟着那个ฐ舍友一起做酱,久而久ื之杨承欢便记住了不少酱方子,要不是这次在山

其实杨承欢脑海里装ณ着的可不止番๘茄酱这一种酱的作法,还有其他的酱,例如最常见的辣椒酱、黄豆酱、花生酱等等,要说杨承欢怎么会知道那ว么多酱的作法,这还多亏了上一世杨承欢大学的一个舍友,杨承欢的那个舍友是个ฐ十足的酱食爱好者,吃什么เ都喜欢放酱进去,最后更是疯狂地上网搜查各种酱的具体作法,偶尔还会买回一大堆的材料在宿舍里自己做酱,这也让杨承欢这个整天宅在宿舍的人被逼无奈跟着那ว个舍友一起做酱,久而久之ใ杨承欢便记住了不少酱方子,要不是这次在山

还在路上,沐氏就听到自己院子里大吵大闹的声音了,停下脚步对曾启海ร说“曾兄弟,就送到เ这里可以了。耽误你干活儿,真是对不住了。”曾启海摆摆手说“没事,乡๥里乡亲的,帮帮忙也是应该的。那,那ว我就去下地了。”曾启海把杨承欢交给沐氏后,显得有点不知所措。沐氏也没看出他的不自在,抱过杨承欢,一只手拉着杨承轩走进了杨家院子。

还在路上,沐氏就听到自己院子里大吵大闹的声音了,停下脚步对曾启海说“曾兄弟,就送到这里可以了。耽误你干活儿,真是对不住了。”曾启海摆摆手说“没事,乡๥里乡亲的,帮帮忙也๣是应该的。那ว,那ว我就去下地了。”曾启海把杨承欢交给沐氏后,显得有点不知所措。沐氏也๣没看出他的不自在,抱过杨承欢,一只手拉着杨承轩走进了杨家院子。

“嗯”杨承轩咧着嘴,跟在了杨承欢的身后。

杨承欢和杨承轩把衣衫以及菜都弄好后,杜氏等人才陆续地回来。杨承轩看着走在最后的沐氏,开心地喊道“娘,你回来了”

沐氏看到迎面扑来的杨承轩,一改脸上的疲惫,绽开了一个灿烂的笑容,说“嗯,娘回来,轩轩可有想娘”

“想了”杨承轩抱住沐氏的大腿,笑着应道。

走在沐氏身旁的宋氏看着沐氏母子两人上演着母子情爱的戏码,撇了撇嘴๨,扭着水桶粗的腰身从另一边走了过去。

杨承欢看到เ了宋氏的表情,也不去理会,开心地走到沐氏跟前,帮沐氏把锄头拿到一边去放好,回来小声地说“娘๤,我把青菜都洗好了,你直接炒就行了”

沐氏欣慰地摸摸两个孩子的头,说“好,娘这就去做饭”

“娘,我们也一块儿帮忙”杨承欢拉着杨承轩说道,沐氏笑着应了。

沐氏母子三人来到厨房里,沐氏把锅刷็干净,杨承欢起了火,杨承轩则在一边坐着静静地看着。

农家人做饭一做就是做足一天量的米饭,只要每餐做一两道菜,然后把饭热一热就可以吃了,省了很多时间。

沐氏把米饭放进中锅里加热,然后在大锅里炒菜。杨承欢扫了一眼厨房外面,小声地对沐氏说“娘๤,你去跟阿奶要两三个鸡蛋来吧,合着韭菜一起炒最好吃了”

沐氏很诧异杨承欢怎么突然会有这样的勇气,向她提出这样的提议:“欢欢,你应该知道你阿奶最宝贝她那几个ฐ鸡蛋了,我一开口就向她要两三个鸡蛋,她不骂死娘”

杨承欢讪讪地摸摸自己้的鼻子,说“我是打算让娘๤跟阿奶说,咱们给她做一道新菜,让她尝一尝”

沐氏经杨承欢这么一说,突然想起了前一段时间杨承欢昏睡时,杨李氏送来的几个鸡蛋还没有吃,于是沐氏对杨承欢说“欢欢,你回去咱们屋里的库房里拿一两ä个鸡蛋过来吧,那鸡蛋是你阿奶看着你大奶奶送来,你阿奶肯定没什么话可说的了”

杨承欢心下一喜,马上去拿鸡蛋。杨承欢拿了鸡蛋回来,直接拿了一个盘子打破鸡蛋,用筷子把鸡蛋黄打匀。

杨承欢打好鸡蛋液,对沐氏说“娘,你现在下油热锅”沐氏照做。待油开始冒烟了,杨承欢把鸡蛋液一下子倒下了锅:“娘,快翻一翻鸡蛋液,别ี让它焦了”沐氏依旧照做。杨承欢看着沐氏熟练地把鸡蛋液一点一点地弄熟,杨承欢见鸡蛋液都已经凝固了,催促着沐氏说“娘,该下韭菜了”

“哗”地一声,沐氏把韭菜放下了锅,锅里马上响起了声响。沐氏翻动着木铲,让韭菜均匀受热。剩下的步骤与别的菜一样,杨承欢便没有提醒了。

沐氏翻炒着韭菜,在适当的时刻๑加入了食盐,最后盛盘上桌,杨承欢给菜再加了一点油。引来了沐氏的嗔怒,杨承欢报以讨好的一笑,沐氏只好作罢。

沐氏端起中锅里的米饭,说“轩轩,快去洗个手,准备吃饭了”“嗯”杨承轩蹦蹦跳跳地跑出了厨房。

杨承欢把灶炉里的火灭了,帮着沐氏把饭菜端上桌。杨禾家的其他人已๐经在堂屋的下厅房做好了位,只等着沐氏上饭菜了。

沐氏端着鸡蛋炒韭菜,笑着对众人说“来来来,大家快来尝尝我做的鸡蛋炒韭菜,这鸡蛋还是之前大娘๤给的,一直没吃,今天刚好割了韭菜,我就试着做了一道鸡蛋炒韭菜。娘,你尝尝”沐氏给杜氏夹了一筷子韭菜。

杜氏虽然不满沐氏没把鸡蛋给她,但是杜氏也๣不能ม强要。杜氏看着沐氏夹的鸡蛋炒韭菜,拿起筷子夹了一小块放进嘴里。杜氏慢慢地嚼着,觉得今天的韭菜比往常的好吃多了,不由地又多吃了几口。

桌上的其他人见杜氏吃的津津有味,也开动了自己的筷子。宋氏试了一口,也爱上了这道菜,筷子不停地伸向这道菜。杨大宝和杨二宝不喜欢吃韭菜,但是闻到鸡蛋炒韭菜的香味,也忍不住吃了一口,随即就停不下来了。

桌上小小的一盘韭菜,没几下就见了底,杜氏意犹未尽地对沐氏说“以后每隔一天就做一道这个ฐ菜吧,我会把鸡蛋拿给你的”

“知道了,娘”沐氏点头。

放下碗筷,杨禾和杨家河先去洗澡,休息去了。杜氏看着桌上的其他人,慢慢地说道“家里人多,但是劳力却少,农具也๣不够,这样吧,从明天开始,欢欢就带着最小的那个在家里负责洗全家人的衣衫,顺带喂喂鸡,扫扫院子,剩下的时间就去山上摘摘红果,或者是去捡点柴火回来”杜氏自顾自地说着,也不管杨承欢一个人是否能做那ว么多的事。

沐氏看着杨承欢瘦小的身板想要争辩几句,杨承欢拉住沐氏的衣袖,对沐氏摇摇头。沐氏只好咽下了吐到嘴边的话。

&

饭后,杨承欢姐弟两偷偷摸摸地把沐氏拉回了屋里,沐氏不明所以,杨承欢小声地说“娘,我们有好喝的东西给你”

杨承欢从自己屋里探出头,看了看堂屋那边,确定杜氏等人都睡了,杨承欢才蹑手蹑脚地去小厨房里把藏好的汤端进了自家这边的屋里。

杨承欢用手试了一下瓦罐外层的温度,还是暖暖的,便连忙打开盖子,盛了一碗汤递给沐氏说“娘,你快喝一下这河螺汤,可好喝了”杨承轩也一脸຀期待地看着沐氏说“娘,快喝,可好喝了”沐氏把碗放到嘴边,喝了一口河螺汤,很鲜很清甜,沐氏又喝了一口,不敢相信地说“这真的是河螺汤吗?太好喝了”说罢一口气把剩ທ下的喝完了。

杨承欢笑着小声地说道“这当然是河螺汤了,为了煲它,傍晚的时候还差点被大宝哥和二宝哥发现了,幸好我和轩轩聪明,及时把装ณ河螺汤的瓦罐藏好了”

沐氏听了,微笑着说“是吗?那这汤煲得还真是不容易啊”

杨承轩趴在沐氏的大腿上,仰着头说“是真的,轩轩当时都被大宝哥哥和二宝哥哥吓坏了,好在姐姐不怕,才藏好了汤”

沐氏伸手摸着杨承轩的头说“那辛苦轩轩了,来,轩轩也๣喝一口自己煲โ的汤”沐氏重新盛满一碗汤送到杨承轩嘴๨边,杨承轩抿了一口,摇摇头说“轩轩喝了,给姐姐喝”

杨承欢看着杨承轩一定要让她喝的眼神๰,只好妥协了,接过沐氏手里的汤喝了一口。杨承轩立马咧着嘴๨,笑得很开心。三人合着一起喝完一碗汤后,沐氏把瓦罐里的汤都倒了出来,母子三人分着喝完了。