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三明治诞生记

戈西奇:

戈西奇:

“库格麦斯先生——”

“库格麦斯先生——”

“你相信上帝ຓ吗?”他问道“相信的话,你觉得他有多重?”说完,他享受地深吸一口雪茄,并以那种培养出来的自信和心里有数的姿态一阵咳嗽ณ,厉害得我以为他会内出血。

“你相信上帝吗?”他问道“相信的话,你觉得他有多重?”说完,他享受地深吸一口雪茄,并以那种培养出来的自信和心里有数的姿态一阵咳嗽,厉害得我以为ฦ他会内出血。

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1738年:被赶出学校后,他启程前往斯堪的纳维亚半岛国家,在那里,他对奶酪进行深入细致的研究达3๑年之久。他吃惊地发现了沙丁鱼๠种类之盛。他在笔记本上写道:“我相信在组合食物时,存在人所未知的永恒事实,即简单,简单。”他一回到เ英国,就遇到เ了内尔·斯莫尔保,她是个菜贩的女儿,两ä人结婚。她教给他关于生菜的所有知识。

174๒1้年:他依靠一笔微薄的遗产居于乡下。他夜以继日地工作,经常三餐不继,目的是在吃东西上省钱๥。他完成的首件作品——一片面包,上面再放一块,然后在两ä片面包之ใ上放片火鸡肉——惨遭失败。他极度痛苦,回到工ื作室从头再来。

1745年:在只争朝夕地奋斗4๒年后,他相信自己้已踏在成功的门槛上。在同为贵族者面前,他展示了中间夹有一片面包的两片火鸡肉。所有人都不屑一顾,除了大卫·休谟,他感觉某种伟大的发明即将问世,并对他进行了鼓励。这位哲学家的友谊令他振奋,又精神抖擞地继续工作。

174๒7年:他一贫如洗,再也无຀钱以烤牛肉或火鸡肉做试验,转而采用较廉价的火腿肉。

1750年:春天时,他展示了3๑片摞在一起的火腿肉;这引起人们一定的兴趣,主ว要在知识分子圈,大众却仍不为所动。他因为把3片面包摞在一起让自己้名气又增。尽管一种成熟风格尚未形于外,伏尔泰仍邀请他一聚。

175๓1年:前往法国。伏尔泰,这位戏剧家兼哲学家以面包和蛋黄酱取得了一些有意思的成果。两人一见如故并开始通信,但伏尔泰的邮票用完后,两人的通信突然中断。

1758年:由á于在舆论领袖中间越来越受到肯定,他获得了女王的委任,来为接待西班牙大使的午餐会准备“特色佳肴”他日夜工ื作,撕掉的蓝图多达几百张,但最终——1758年4月27๕日຅凌晨4๒点1้7๕分——创造出了一件作品,其中包括以两片黑麦面包上下夹着的几片长条火腿。他灵感乍现,以芥末酱装饰这件作品。一举引起轰动,因而被委任负责本年度余下时间里的星期六午餐会。

1้76๔0年:取得一次又一次成功,以烤牛肉、鸡肉、口条和几乎能ม想到的各种冷盘创造了“三明治”他们正是这样将其命名,以示对他的尊崇。他不满足于重复已尝试过的搭配,还想到新的主ว意,发明了什锦三明治,并因此得到嘉德勋位。

1769年:居住于某处乡๥间庄园,他所处世纪中的最伟大人物都拜会过他:海顿ู、康德、卢梭和本杰明·富兰克林都就便造访过他家,有几位在就餐时,享受了他的杰出作品,还有几位点了打包带走。

17๕78๖年:尽管身体走向衰老,仍努力尝试新做法。他在日记中写道:“我一直工作到寒冷的深夜,什么เ都拿来烤,以便保暖。”那年晚些时候,他的明炉式热烤牛肉三明治由于其写实风格,人们一时议论纷纷。

1783年:为庆祝自己的69๗岁生日຅,他发明了牛肉饼,并亲自在世界ศ各大首都举办巡回展,在音乐厅内懂ฦ得欣赏的诸多观众面前制ๆ作牛肉饼。在德国,歌德建议配上小圆面包——这一主意令伯爵高兴,对《浮士德》的作者,他如此评论:“这位歌德,是个人物。”该句评语令歌德高兴,然而第二年,他们因为3成熟、5成熟和熟透的概念有分歧,因而在思想上断交。

17๕90年:在伦敦举行一次作品回顾展时,他突然患胸ถ痛病,被认为ฦ将不久于人世,但他康复得足以监督由一群能干的跟随者制做一个巨เ型三明治。于意大利ำ举行的作品揭幕式引起骚乱ກ,而且除了少数几位评论家,他至今仍遭受误解。

17๕92年:他患上膝内翻,未能ม及时治疗,并在睡梦中辞世。他被安葬在西敏寺,成千上万人哀悼他。葬礼上,伟大的德国诗人荷尔德林总结了他的成就,公开表示敬意:“他解放了人们不用吃热早ຉ餐,我们因为他受惠良多。”