第七章 孝心可嘉(1 / 1)

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小翠看到芽儿也๣要用牛奶给夫人做饮品,以为芽儿也是知道这个ฐ偏方แ的,虽然小翠觉得这个法子不靠谱,但是也是觉得小姐孝心可嘉,所以就没有继续阻拦,反倒帮芽儿一起出主意想办法。茶叶好说,这是现成的,生姜ä虽然手上没有,但是这种常见的配料é,后厨肯定有的,就只剩下牛奶这一项不好办了。这府里没有牛,也没有牛奶啊,这可怎么办啊?

小翠看到芽儿也要用牛奶给夫人做饮品,以为芽儿也๣是知道这个偏方แ的,虽然小翠觉得这个法子不靠谱,但是也是觉得小姐孝心可嘉,所以就没有继续阻拦,反倒帮芽儿一起出主意想办法。茶叶好说,这是现成的,生姜虽然手上没有,但是这种常见的配料,后厨肯定有的,就只剩ທ下牛奶这一项不好办了。这府里没有牛,也没有牛奶啊,这可怎么办啊?

不过,刘芽却是不信这些封建迷信的东西,觉得这不过是一桩莫名其妙的巧合而已,不过看到这些漂亮的衣裳很是震惊,在心里默默感叹:这古代的衣服就是好看,这蝴蝶和兰花都绣的这么精美,比前世的那些所谓的民族风的衣服精致不知多少倍。再看这双鞋子,鞋面上就绣了一朵兰花,虽然简单,可是搭配这件衣服却是正好。

不过,刘芽却是不信这些封建迷信的东西,觉得这不过是一桩莫名其妙的巧合而已๐,不过看到这些漂亮的衣裳很是震惊,在心里默默感叹:这古代的衣服就是好看,这蝴蝶和兰花都绣的这么เ精美,比前๩世的那些所谓的民族๣风的衣服精致不知多少倍。再看这双鞋子,鞋面上就绣了一朵兰花,虽然简单,可是搭配这件衣服却是正好。

她揉了揉惺忪的双眼,待到看到芽儿坐起来的时候,不禁大喜到เ:“小姐,小姐你醒了啊?你可醒了啊!老爷和夫人都快着急死了!对了,还有春兰秋菊二人,见你一直都没醒,已经来看过好多次了。”

她揉了揉惺忪的双眼,待到看到芽儿坐起来的时候,不禁大喜到:“小姐,小姐你醒了啊?你可醒了啊!老爷和夫人都快着急死了!对了,还有春兰秋菊二人,见你一直都没醒,已经来看过好多次了。”

小翠听着芽儿的吩咐有点头大,不是做奶茶么เ,要棉布๧和针ฤ线做什么,难道要缝衣服?不过,小翠还是按照吩咐把东西都找齐了。

“恩,不错。”芽儿点点头,看着眼前摆好的东西:一小碗据说是七年陈茶的普洱茶,一块白色棉布,还有针线,加上那一大碗牛奶。

这是芽儿第一次在古代做饭,用的又是炭火,所以格外的小心。

先将茶叶捏碎了,用棉布包好,然后用针线缝上、收口;将缝好的茶叶包放进开水里烫一下去陈味,接着取出;将烫好的茶包和磨碎的生姜ä泥一起放在壶里,加上一碗水煮开;煮开之后加入那一碗牛奶,两勺蜂蜜,并且继续加温,大概看到有小气泡的时候就停止加热,将奶茶倒入已经用开水烫过的碗中。

小翠在旁้边看着芽儿操作,觉得不可相信,这还是之前๩那个差点点了整个屋子的小姐么?东西摆的井井有条的,操作起来一丝不苟,怎么เ看起来这么熟练啊?

“小姐,为ฦ什么最后你没有等着煮开呢?”小翠不解的问到,煮茶不是都要煮开了才好么?

“因为蜂蜜是清热润肺的,其中的营养成分是各种酶,如果煮开到เ1oo度的时候,就会把这些酶给破坏掉,这样就失去了其营养价值。同理,牛奶也是一样,如果牛奶煮开了,其中的乳糖就会焦化,钙แ质也会沉淀的,懂了么เ?”芽儿很自然的回答到,之前同学们有什么饮食上、营养上的问题经常拿来请教芽儿,所以,她回答起来顺ิ其自然。

“额……”其实小翠没懂,可是她看着小姐云淡风轻的表情,不敢说不懂,“反正蜂蜜和牛奶都不能ม煮开了喝,对不少字”

“对,你真聪明!走吧,端着这碗奶茶,和我一起去见母亲,剩下的先温着,等咱俩回来以后喝。”

当一切都完工了,小翠端着奶茶往外走的时候,心里突然间有个疑问——小姐是从哪里得到了牛奶啊?不行,回头一定得问问清楚。

当奶茶送到的时候,小翠不放心,偷偷让夫人的贴身丫鬟用银针试了试没有毒,才敢呈给夫人。小翠不是怕芽儿会害夫人,只是之ใ前芽儿做的不靠谱事情太多了,她不得不小心啊。

虽然小翠很担心,但是芽儿却对自己的手艺十分放心,想当年自己的这道奶茶秒杀了多少同学啊,嘿๹嘿,好汉不提当年勇了。

柳夫人看到芽儿给自己送来的奶茶,十分开心,觉得自己的女儿终于懂ฦ事了。从芽儿答应去京城以后,柳夫人的心里就十分的不舍,如今看着自己的女儿亲自给自己煮茶,真是孝心可嘉啊,更是感动的眼泪摩挲。

虽然这个所谓的奶茶自己没有喝过,可是,这茶闻起来茶香扑鼻,喝起来味道十分的香滑,还隐约带着一丝蜂蜜和生姜的味道,生姜可以治疗风寒,真是难为这孩子的苦心了。

“芽儿,这个是你亲自熬的?”柳夫人疑惑的问到。

“是啊,母亲。我问过严大夫了,生姜对风寒感冒很有疗效,只是怕味道不好,您无法接受,所以,才想起来这个法子熬制。”芽儿撒了个小谎,生姜治感冒是小孩子都知道的事情,没必要去问严大夫。只是怕柳夫人会起疑ທ心,所以才会这么说。

“恩,味道确实不错,我喝了以后,感觉这身上确实暖和了很多,也有精神了。你这个孩子,素来是调皮的,没想到เ终于也能懂事了,为娘很欣慰啊。”柳夫人仿佛十分感动,拿起手绢擦了擦眼角。

这话说的,好像我多调皮一样,哎~这位前世的柳小姐啊,你到底是个什么样的人啊?看看,我一碗奶茶就把你的亲娘给感动成这样了。

看着柳夫人喝完了奶茶,又关心的说了几句体己้话,芽儿领ๆ着小翠便告辞回到เ了自己的小院。将之前剩下的奶茶分装在两个ฐ碗里,给小翠一碗,自己抱着一碗喝起来了。

小翠半信半疑ທ的端起碗来,看刚才夫人喝的时候也๣没什么异常,于是便放心大胆的喝了起来。这不喝不知道一喝吓一跳啊,这个叫奶茶的东西真好喝。

“小姐,这个就是你说的暖姜奶茶了啊?果然有股特殊的味道,以前从来没吃过。小姐,你这是什么时候学的这门手艺啊?”小翠带着讨好的口气问到。

“切~这才哪到เ哪啊?这不过是个最简单的饮品,你家小姐我会的东西多着呢。”得,这芽儿刚当小姐没几天,可是,这谱儿却是摆的很足,很有范儿,完全不怯场啊,真是让人佩服啊。

“哦,这样啊。可是,你能告诉小翠,你是怎么学会的么เ?我之前也๣没见到เ你学过厨艺或者茶艺啊?”小翠摇头晃脑แ的说到,偷偷的笑着。

“额๩…这个法子啊,是我从一本书上看到的,本来也๣不知道是不是好喝,之前偷偷的试过觉得还不错,所以这次才拿来做的…”芽儿赶紧打马虎眼,可不能ม让小翠知道自己空间的秘密啊,否则,万一被人当做妖怪抓起来怎么เ办?

“什么书,这么神奇?是咱们屋子里的书么?”

“好了好了,小翠,你怎么这么เ多问题๤啊?你再这么เ啰嗦,以后有好吃的,我再也不给你了。”芽儿佯装生气的回答到เ。

“好吧,好吧!好小姐,我错了,以后不问了,我下去收拾东西了。”芽儿抓紧讨好的说到。

只是芽儿在收拾东西的时候,突然想到เ:刚才那ว牛奶是哪里来的?小翠很想仔细的问问芽儿,可是这会芽儿根本不打算搭理他。

过了没多大会小翠就忙起来别的事情了,于是就把这件事情给忘了。

名词解释——茉莉香片:利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜ຒ花和新า茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制ๆ成的香片茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱,最普通的香片茶是用茉莉香片花制ๆ的茉莉花茶,根据所用的鲜ຒ花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。香片茶的生产,始于南宋,已有1ooo余年的历史。最早的加工中ณ心茉莉香片包装ณ是在福州,从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。香片茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为ฦ广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰:“他年我若修花史,列作人间第一香。”

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第七章孝心可嘉【最快更新】

第七章孝心可嘉ล

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