吃罢了晚饭,郑世安就睡了。
吃罢了晚饭,郑世安就睡了。
如果说,精神上他拥有四十岁人的成熟,可这身体机能,却终究还是个婴儿罢了。
如果说,精神上他拥有四十岁人的成熟,可这身体机能,却终究还是个ฐ婴儿罢了。
老者把李建国抱起,上下打量。
老者把李建国抱起,上下打量。
这似乎是一个ฐ荒僻之ใ地,当夜深人静时,远处的山峦中,传出一阵阵狼嚎之声。
这似乎是一个荒僻之地,当夜深人静时,远处的山峦中,传出一阵阵狼嚎之声。
而先前女人撑着身子,是害怕箭镞伤到李建国。
而先前女人撑着身子,是害怕箭镞伤到李建国。
当言庆把茶釜放在火炉上烧水的时候,郑世安回来了。
他看上去似乎不太高兴,胖乎ๆ乎的脸上,脸色阴郁的几乎要滴出水来。
“爷爷,您今天回来的很早啊!”
郑言庆连忙站起来问安。在这个时代生活了五年,他已经渐渐习惯了自己的身份。
装孙子呗!
从一开始感觉别扭,到现在习以为常,郑言庆也不会感觉尴尬。
郑世安强作笑脸,“言庆,别忙和了,爷爷今天不渴。”
言庆可以清楚的感受到,郑世安心事重重。
他连忙走下屋廊,上前拉着郑世安的手说:“爷爷,卖水的老王送水时说,在环翠峪找到เ一眼乳泉。我让徐妈留แ下了两桶,准备给爷爷煎æ一碗百寿汤……爷爷,来坐嘛。”
隋人饮茶,对炭火和水,极为讲究。
此时,茶圣陆羽还未出生,这天下好水也未评定。可会饮茶,擅饮茶的人,还是把水分出了一些品级。其中山水最优,江水次之,井水最差。而山水之中,尤以乳泉和缓流最好。富贵人家饮用茶水的时候,多以山水烹制,由此而形成了一个特殊的行业:卖水人。
荥阳附近,尤以环翠峪山水最好。
而乳泉难寻,有时候一眼乳泉,价值千金。
郑大仕喜欢喝茶,连带着郑世安也对此有了讲究。每日劳碌后,回家喝一碗言庆烹制ๆ的茶汤,绝对是一件幸福的事情。郑言庆所说的百寿汤,正是茶汤的一种。
拉着言庆的小手,郑世安的心情,一下子舒缓了许多。
他撩衣在门廊上坐下,看着郑言庆煮水。
当茶釜水面出现鱼眼般的气泡时,郑言庆撮了一把盐,投入茶釜之中。在茶道上,这叫做一沸。盐的多少,直接会影响到茶汤的滋味,所以一沸时,颇็有讲究。
“爷爷,您好像很累?”
郑世安靠在廊柱上,听言庆询问,脸上露出满足的笑容,“还好,倒也算不得累。”
“爷爷,今天宅子里是不是有什么事情发生?”
“哦?”
“我见爷爷心情不好……徐妈说,心情要是不好的时候,最好找人说说话,能排解烦恼呢。”
郑言庆装出一副小大人的模样,天真问道。
“烦恼?”
郑世安忍不住笑道:“你才多大一点,说了又有什么用处……盯着火,要二沸了!”
“哦!”
言庆不再询问,目光凝视茶釜。
可郑世安这一笑过后,心情似乎开朗了许多。
茶釜中的水,出现涌ไ泉般的连珠时,言庆舀出一勺水备用,然后拿起竹夹在水中旋搅,并将茶末投注于漩涡中心。刹那ว间,水沫充盈,在茶釜上流过,发出嗞嗞声响,院子里登时弥漫着一股浓浓茶香,令郑世安不由得深吸一口气,心情更加舒缓。
“言庆!”
“恩?”
茶釜中,茶水沸腾,泡沫飞溅。
郑言庆把先前舀出来的备用水,缓缓浇入茶釜止沸,旋即就见釜中吐出汤花,香气怡人。
“你觉得洛阳如何?”
郑世安突如其来的一句问话,让郑言庆吃了一惊。
他正在分汤,手一抖,分出的汤花立刻๑散开。要知道,这汤花也是烹茶的精华所在,很有讲求。若汤花散开,就等于这一釜茶可能毁了。好在,茶釜已经离开了火炉,郑言庆也只是在分汤时,才打散了汤花。饶是如此,他心里仍觉奇怪。