端午节(1 / 1)

加入书签 本章报错

幸福的小农民强烈推荐:

第二天,吃过早饭,孙刚和爸爸一起准备育秧苗的苗床。苗床选在浇灌方便,向阳的旱地,一般都在自家院子里。按照规格用泥巴糊成一个长方แ形的、高约20厘米的床埂,床底压实。然后铺上配置好的床土,一般床土是腐熟好的农家肥,也可以用山上的腐殖土。

第二天,吃过早饭,孙刚和爸爸一起准备育秧苗的苗床。苗床选在浇灌方便,向阳的旱ທ地,一般都在自家院子里。按照规格用泥巴糊成一个长方形的、高约20厘米的床埂,床底压实。然后铺上配置好的床土,一般床土是腐熟ງ好的农家肥,也可以用山上的腐殖土。

“土鸡、笨鸭苗现在都是什么เ价格?”

“土鸡、笨鸭苗现在都是什么价格?”

“行,妈,我待会就去,我先在院子里转转……”孙刚起身来到院子里。孙刚家的院子很大,五间平房耸立在院子的东北角,西北角是厕所和猪圈。靠着东边院墙有四间平房,厨房、餐厅、储藏室和简单的洗澡房各占一间。最南边有个用石棉瓦搭的雨棚,里面停着手扶拖拉机和摩托车。靠在西边院墙是几棵果树,2棵梨树、2棵柿子树、1棵樱桃树,樱桃已๐经开始红了,再过十来天就可以吃了。其它几棵果树上已经挂满了果子。

“行,妈,我待会就去,我先在院子里转转……”孙刚ธ起身来到院子里。孙刚家的院子很大,五间平房耸立在院子的东北角,西北角是厕所和猪圈。靠着东边院墙有四间平房,厨房、餐厅、储藏室和简单的洗澡房各占一间。最南边有个用石棉瓦搭的雨棚,里面停着手扶拖拉机和摩托车。靠在西边院墙是几棵果树,2棵梨树、2棵柿子树、1้棵樱桃树,樱桃已๐经开始红了,再过十来天就可以吃了。其它几棵果树上已经挂满了果子。

已经有好几个摊位开始整理了。孙刚也赶紧把东西摆好,拿出专门兑换的零钱,准备坐等生意上门了。

已经有好几个摊位开始整理了。孙刚也赶紧把东西摆好,拿出专门兑换的零钱,准备坐等生意上门了。

“都来看看啊,正宗的西藏牦牛骨雕的挂坠、玉石镯子啊”一个ฐ小伙子穿着藏族服饰在那ว大声叫卖,这么เ热的天,穿的很厚实,头上汗珠直冒。

“都来看看啊,正宗的西藏牦牛骨雕的挂坠、玉石镯子啊”一个小伙子穿着藏族服饰在那大声叫卖,这么热的天,穿的很厚实,头上汗珠直冒。

试验田à插完秧几天后,孙刚从空间里转移出10่00多条草鱼,鲤鱼๠、鲫鱼各几百条半匝长的放入稻田的水沟里,并注入好几桶空间水。

光阴似箭,转眼间几天又过去了,五月端午到了。

端午节,又称端阳节,每年的农历五月初五,是我国民间传统的“三大节日຅”之一。

古代,每逢端午节,诗人雅士都要举行吟诗、饮酒集会。吟诗,是为了纪念屈原,饮雄黄酒,则是为了消毒,也是为助雅兴。清代文人顾禄在《清嘉录》中说:“研雄黄末和酒以饮,谓之ใ雄黄酒。”集会时,他们一般要带上酒钵,边吟诗,边喝酒,边击钵。

经过漫长岁月的演变,如今有关端午节的活动内容,已๐远远超出了它原来的文化内涵,特别ี是改革开放以来,这种活动已拓展为商贸洽谈,招商引资或各种文化、体育、民俗风情活动的展示,借端午节这一传统节日຅开展各种民俗活动,搭起经济发展平台。

时至今日,端午节在中国人民中仍是一个ฐ十分盛行的隆重节日。

端午节这一天,天蒙蒙亮,家家户户均在门窗上、屋檐下插两根艾蒿,以避妖魔鬼怪瘟神๰恶邪。人们把艾草制成人形称为“艾人”,将艾叶悬于空中,剪成虎fuguodupro形,妇人争相佩戴,以避邪驱瘴。正如《荆楚岁时记》所载:“五月五日຅,采艾以为人,悬门户上以禳青气”。

在太阳出来之前,大人们拿着盆、罐,小孩子也跟在后面拿着手巾,到野外采集百草梢上的露水,用来洗澡。据说,五月端的百草头洗澡能治疾病,一个ฐ夏天都不会生病。

孙爸早ຉ早起来砍了些艾蒿,每扇门的门头两边各插一支,连孙刚果园房子那ว也少不了。

早上家家都吃粽子。粽子一般都是在前一天包好,外面主要用鲜嫩的芦苇叶子或者竹笋叶,里面多用糯米,有的在其中掺点小豆或红枣。夜间就开始煮,在煮粽子的锅里要放上鸡蛋、鸭蛋,此时,家家户户都飘溢出令人唾液的清香。

厨房里,孙妈把昨天晚上就已经煮ุ好的粽子端上桌,还有腌好的鸡蛋和咸鸭蛋。

有板栗、花生、红豆和大枣馅的,孙刚家里人都不爱吃咸粽。

“给我剥个ฐ不加任何东西的白粽……”孙爸喜欢吃白粽,蘸上白糖,白糖在嘴里咯嘣๑咯嘣๑响。

“知道啦,少不了的。”孙刚代妈妈答道。

一会儿,孙刚就干掉了三个大粽子,吃的痛快,此粽子其色、香、味、美俱全,色泽金黄油亮、入口润๰滑细嫩、柔软粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。还带着一股竹子清新的味道。

吃过粽子要再吃一两个ฐ鸡蛋,叫做“压顶”,保整个夏天不会生疮子。吃鸭蛋、鹅蛋能治眩晕、头痛等病。

小孩子最迫切的就是近午时洗百草汤,这百草汤是用香艾、草蒲、益母草等中ณ药材,放在一起煮水,用其洗澡,浑身清爽,防病强身,不会害疮子。

洗完澡,要在孩子的口鼻、耳眼、肚脐、肛门等处涂上雄黄,小小孩都要戴上“老虎fuguodupro肚兜”,可防各种毒虫的侵害。

然后,在颈部ຖ、手腕、脚脖ๆ扣上五彩丝线,叫做“扣花绒”,这花绒是“神仙索”,扣上它就能ม逢凶化吉,神๰鬼都带不走的。再接着就是在胸前戴上香荷包,这香荷包是用各种彩布做成的,里面装ณ着香料,一个一个串起来,有三五个ฐ六七个不等。小伙计们这时会聚到一起,互相比着看谁的好看,最漂亮的一定会让大家围着观赏,一个个羡慕不已。孙刚现在长大了,倒没这些爱好了。

闲话间,孙刚想起了猪圈还空着那,于是问道:“妈,咱家不买猪崽吗?猪圈闲着呐。”

“前๩天还在和你爸商量呢,养两头也行,过年杀一头卖一头,剩ທ饭剩菜也不用糟蹋了。”孙妈头都不抬的边剥粽子叶边回答道。

“明天让我爸开车去集上买຀吧。”第二天孙爸就去集市๦上买了两头小猪崽回来。

“对了,爸,今年准备雄黄酒了吗?”孙刚对着在院子里爸爸喊道。

端午节,以雄黄酒洒墙壁门窗,饮蒲酒等,可以消毒,又是有益于身体健康。

端午实在可算是传统的医药卫生节,是人民群众与疾病、毒虫做斗争的节日຅。今天这些卫生习俗仍然是应发展,并应弘扬传承的。

“几天前๩就泡制了一坛,就留着今天用的。”

孙刚知道晚上又有酒喝了。虽然孙刚不好酒,但雄黄酒是中药泡制的,喝了对身体有好处。

“小刚,等会儿给你奶奶和姥姥送点粽子过去,咱家包了很多,顺便在你奶奶家拿点酒曲,酿点米酒喝。”孙妈交代儿子。

“好,我现在就去,米酒好啊……”孙刚迅速无比的带着粽子给爷爷奶奶、外公外婆家送去。

孙刚奶奶做酒曲在附近也๣是很有名的,小时候孙刚经常去奶奶家柜子里偷喝甜酒,好几年没喝到了,自然回味无比。

要将糯米淘洗干净,用冷水泡4๒-5๓小时,然后上蒸笼蒸熟,放到盆子里,待温度降到30-4๒0度时,拌进酒曲,然后洒点凉白开,装到坛子里封好,2๐天左ุ右,味道就出来。

孙妈做了一大瓷盆甜酒也๣就是醪糟,还有待客要用的2坛,用高度白酒做引子的米酒,这个要密封好,先用2张荷叶盖上,再蒙上一层塑料布๧,用绳子扎好,再糊上一层泥巴,过一两ä个月就可以开封了。

1้2号第一更,恳求大家支持,有什么想法和意见,请到เ书评区去提,谢谢。

↑返回顶部↑

书页/目录

幸福的小农民