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10麦收时节(三)

其实,说是让小花做饭,也没什么复杂的,只要往窝里添些水,把窝头放蒸屉上,盖上锅就行了,最烦的就是烧火了,左手拉风箱,右手往里添柴。小花的风箱也不知多少年了,里边的鸡毛磨掉了不少,风箱的把手由á于长时间的拉扯,中间也变细了,在拉风的时候,要小心的扶正把手,因此密封不好,风要小好多,因此,要耗费心神在拉风箱上。一顿饭下来,身体不累,但是也疲倦的很。有时火不大,要用烧火棍把柴来挑起来烧,一拉风箱,火噗的变大,喷小花一脸຀灰,呛得难受,几次之后,一顿饭还没做好,厨房里就都是浓烟。小花不敢呼吸,受不住只能找了块布,打湿唔在口鼻上,眼睛也不敢睁,一开一会就会疼的刷刷的掉眼泪。就这样,小花要一手拉着风箱,一边注意布会不会掉下来,一手要添柴禾,只能闭着往锅底加,眼睛看不见,就会经常性的把火烧灭了。有时是,添得柴火太多,把火闷死了,有时添得添得柴禾跟不上烧的度,烧着烧着就没了,一顿饭甚至点好几次火。

其实,说是让小花做饭,也没什么เ复杂的,只要往窝里添些水,把窝头放蒸屉上,盖上锅就行了,最烦的就是烧火了,左手拉风箱,右手往里添柴。小花的风箱也不知多少年了,里边的鸡毛磨掉了不少,风箱的把手由于长时间的拉扯,中ณ间也变细了,在拉风的时候,要小心的扶正把手,因此密封不好,风要小好多,因此,要耗费心神在拉风箱上。一顿饭下来,身体不累,但是也疲倦的很。有时火不大,要用烧火棍把柴来挑起来烧,一拉风箱,火噗的变大,喷小花一脸灰,呛得难受,几次之后,一顿饭还没做好,厨房里就都是浓烟。小花不敢呼吸,受不住只能找了块布,打湿唔在口鼻上,眼睛也๣不敢睁,一开一会就会疼的刷刷的掉眼泪。就这样,小花要一手拉着风箱,一边注意布会不会掉下来,一手要添柴禾,只能闭着往锅底加,眼睛看不见,就会经常性的把火烧灭了。有时是,添得柴火太多,把火闷死了,有时添得添得柴禾跟不上烧的度,烧着烧着就没了,一顿饭甚至点好几次火。

只能感叹一声物竞天择,生物是进化的!

只能感叹一声物竞天择,生物是进化的!

“老实点,看什么เ呢”,小花娘๤拍打了一下小花。

“老实点,看什么呢”,小花娘๤拍打了一下小花。

“行了,去地里叫你爹和你哥吃饭。”

“行了,去地里叫你爹和你哥吃饭。”

第二天又是重复的一天,第三天地里的麦子就收完了。然后,一家人转战麦场,要开始打麦子了,可以说,这是村子人麦收最高兴的时候了。

一大早,一家人去麦场,要把麦子摊开来晒,有时只要晒一天,有时需晒两天,晚上的时候还要把麦子重新剁๗好,第二天重新摊开。要是晒得不好,麦粒很难脱๳下来,而且容易把麦粒压扁。

等麦子晒得胶的时候就要脱粒了,一般是午后太阳正好的时候开始脱粒。

小花家人多地少,也๣不用牛,爹爹和哥哥们轮流拉石磙。小花要忙着拿笤帚扫场边,压到เ一般时拿着叉要翻麦子,把下面的麦子翻上来,再呀一遍,有活泼的孩子就会在压好的麦秆上翻跟头,也算是百忙中ณ的一点小娱乐่,不过仅限于小孩子。

等整个场地都压好后,又要用叉抖一抖压好的麦秆,以免这些麦秆里会裹有麦粒,斗好后要一叉一叉的把麦秆给重新า剁成剁,好腾出场地在呀剩下的麦子。麦秆收好,就会剩下一层和麦糠家在一起的麦粒。

这还不算完,还要把麦糠分离出来才剩下麦粒。爹爹和哥哥们把麦粒堆成堆,小花在后边跟着扫。

还剩最后一步成为“扬场”,就是根据风的方向,一木掀一木掀的把麦粒迎着风往上扔,麦粒落下,麦糠顺着风飘。这样麦粒和麦糠就分离开了。

三爹是个扬场的好手,对风向和扬起的角度把握的比较准,小花那拿着笤帚ຐ站在麦粒堆前,清扫落在上面的麦糠。这样来回几样,麦粒就变得很干净了。

大家喜滋滋的拿袋子装麦粒。

几天后,四亩地的麦子就变成了小花对着的几十袋子麦子。

小花估计,四亩地一共收了不到两千金,平均一亩地不到五百斤,而且为了避免麦子生虫子,这些麦子还需要再晒几天,去去水分,到时又会少几袋子。

据小花的了解,貌似产量已经不错了,但小花知道在现代家里一亩地能ม够产一千斤以上的麦子,每次麦收后,家里好几个粮仓都堆得满满的。成长空间很大,我还有用武之地,小花对着粮堆喃喃的道。

。。。。。。。

麦收完后,要忙着播种。因为没有下雨,村里人都没有下种,都等着雨水的到来,要不然火辣辣的太阳烤的地干得很快,土烫,会把种子烫坏,甚至出苗后因为缺水,干死。

华朝已经有大豆、花生、玉米等一些现代的物种,只是产量都不高。小花家人多地少,就选了最高产的高粱。高粱产量高,酿酒、酿醋的佳品,可惜小花是用来当主食的。小花来着后就一直再吃高粱团子。

一阵微风刮过,凉凉的,不像割麦子时的热风

“看样子,要下雨了,地里该种了”三爹看着天,磕磕烟袋,往腰里一别,招呼人下地。

出了门,小花就看看村里基本上家家都拿着工具往地里赶,看来古人种地种多了,对天气也很敏感啊。

小花不知道以前他们是怎么种的,但是小花正见证他们怎么种高粱的。

二爹拿着铁ກ锨一锨锨挖,这些深坑一个个挨着,形成一条线,二哥拿着高粱种挽着要正往坑里溜种子,像小麦似地练成一行。

小花记得家里种高粱和玉米时,坑根本没有那么深,坑太深的话,影响种子出苗。而且手种时,种子都是一个ฐ窝一放种,高粱植株大,隔得太近还需要间苗。

“二爹,坑不是太深了,这样苗是不是出不来”小花实在看不下,忍不住对二爹建议到。

“胡说什么,谁说出不来的,以前都是这样种的,还不是好好。”二爹听见小花说苗会出不来,犯了忌讳,马上呵斥小花。

小花见一时半会也说不通,只能闭嘴,寄希望于以后慢慢说,脑子里突然想希望以后的丈夫都是好说话的。小花吓了一哆嗦,怎么会这样想呢,我还这样小,怎么能嫁人,都是让那媒婆害的,要不然我怎会胡思乱想。

摇摇头,撇开脑子里的想法,跟在二哥后边埋土。