“黑金”(2)(1 / 1)

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年前后,他在巴黎的神学院担任教职,一心想要去中国传教。因为身体孱弱,他曾对神父们说:“请为我祈祷ຕ,让我身体强健起来,好去往中国,在那里传播耶稣基督的教导,并把生命舍在那ว里。”1้83๑0年,他的弟弟、也๣是神父的路易,病死在去中国传教的路上,这越坚定了董文学去中ณ国的想法。

年前后,他在巴黎的神学院担任教职,一心想要去中国传教。因为ฦ身体孱弱,他曾对神父们说:“请为ฦ我祈祷,让我身体强健起来,好去往中国,在那里传播耶稣基督的教导,并把生命舍在那里。”183๑0年,他的弟弟、也๣是神๰父的路易,病死在去中国传教的路上,这越坚定了董文学去中国的想法。

交易“黑金”

好像一瞬间,街上的人就多了起来。

卡奥尔的拉尔邦克laທlbenque村的松露市场,是法国最值得参观、而且公众都可以进场采买的市场。在小村唯一的主ว要大街上,用活动的铁栅栏围起来的那二三十米长的区域里面,一排高低不齐的小木桌上,摆着用小篮子装着的松露。有讲究一点的,还用一块布、一块手绢等先把松露包上,再放到篮子里。当然,也有省事的,就用一个小塑料袋,随便地把松露搁在里面。看货、闻香、询价的人们拥挤着,争先恐后地跟卖主搭讪着。

这个松露市场是法国仅存的两个松露市场之一。另外一个在普罗旺斯,而且,“普罗旺斯ั那个是后来引进的,并非土生土长。我们这个是土生土长。现在这个市场交易的样子,和几个世纪以前没什么两样!”而且,据说普罗旺斯的那个交易市场里面满布๧着诡异的气氛,满街的人神秘地交头接耳。看货、讲价、交易全都隐蔽地进行,在那里是看不见松露摊子的。

说到底,就是因为松露对生长环境的要求极其苛刻๑,只要阳光、水分或土壤酸碱值稍有变化就无法生长成材,所以产量极少,真正诠释了“物以稀为贵”。还有,迄今为止,人工养殖的松露还远不能与自然生成的松露媲美,专家们说,这是因为它不能独立进行光合作用,必须借助和树根之间的共生关系获取养分。松露这东西,是橡树等阔叶树的根部生成的、一年生的蘑菇。总的种类约有3๑0多种,其中白松露、黑松露是最美味的。卡奥尔这个地区,产的就是最为贵重的黑松露。

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