正想着，一个ฐ人凑了过来：“这位小哥要不要麻球？小孩子最喜欢呢。”
正想着，一个人凑了过来：“这位小哥要不要麻球？小孩子最喜欢呢。”
庭霜帮忙端盘子，趁人不注意，抓只炸虾往嘴里塞，刚炸出来的虾又香又热，真好吃。他并不觉得这种不敬之举有什么เ不妥，等祭完神再吃都凉了，凉了味道会大打折扣的，说不定还会消เ化不良，反正最后都要落进活人的肚子，早吃晚吃还不是一样，想必祖先肯定不会计较的。他才不相信偷吃祭祖的食物会掉牙之类哄小孩儿的话。于是他塞完一只虾，又抓起一只往庭兰嘴里塞。
庭霜帮忙端盘子，趁人不注意，抓只炸虾往嘴里塞，刚炸出来的虾又香又热，真好吃。他并不觉得这种不敬之ใ举有什么不妥，等祭完神再吃都凉了，凉了味道会大打折扣的，说不定还会消เ化不良，反正最后都要落进活人的肚子，早吃晚吃还不是一样，想必祖先肯定不会计较的。他才不相信偷吃祭祖的食物会掉牙之ใ类哄小孩儿的话。于是他塞完一只虾，又抓起一只往庭兰嘴里塞。
“啊……”庭霜吱溜一口汤满意地咂巴๒嘴。
“啊……”庭霜吱溜一口汤满意地咂巴๒嘴。
小叶却觉得庭霜这么เ做必定有他的道理，所以啥也没说。
那牛果然是难以驯服，庭霜献上诚恳笑容，打算和牛兄建立良好的雇主和雇工关系，努力抚摸顺毛，沟通了半天，牛兄终于不再用凶恶的眼神瞪他。
庭霜又去附近农家用一文钱买了一把大粒盐，放在手里让牛兄舔食，终于，高傲的牛兄愿意跟着他走了。可是好不容易把牛请回家，牛兄往地上一卧，就是不挪尊臀。
庭辉气得撸袖子抄起一支木杖：“给我干活去，买你来可不是养你白吃饭的……”
庭芝提醒：“牛是吃草的。”
庭辉瞪他：“不许挑字眼。”
对于农户来说，牛是非常珍贵的生产资料é，有的人家省吃俭用几年，才能买一头牛，全家人跟伺候大爷似的伏侍也不为过。可是孟家新า买的牛，还真的很象大爷，斜眼瞥了庭辉手里的g子一眼，鼻子里哼出一股冷气，不理不睬。
庭辉气得举ะ起木g，庭霜拦住他：“牛兄原来的主人就是经常打它，它才不合作使牛性子，你别再打了。”
说着又抚摸顺毛努力沟通，又拿盐给它吃。
楚老丈笑道：“你们把它牵到เ河边，和好泥水让它打汪，它就舒服了。”
庭霜依言把牛牵到门前的小溪边，借了只大刷子给它刷็洗。牛兄舒服地眯起眼，牛身容易受牛虻叮咬之ใ苦，所以经常甩着尾巴驱赶牛虻。但是这位牛兄没了尾巴๒，没法驱赶牛虻，忍受不了叮咬，所以非常暴躁。在汪里扑腾了一身泥后，身上不再刺๐痒，牛兄的脾气好了许多，不用牵牛鼻，就顺从地跟着庭霜回家。
庭霜摸清它的脾气，在它p股后头仅剩ທ的秃尾上绑了一束搓软的麦草代替尾巴。
然后抚摸牛头：“我给你做了人造尾巴๒，你的心情好点了吧？”
“哞……”牛兄甩甩人造尾巴๒，扑打牛虻很勉强。
“所以你要乖๔乖๔的哦，下午跟我去干活，干完活给你好东西吃，还给你洗澡。”
“哞……”牛表示愿意合作。
楚老头摆好了饭，天气晴好时，农家院里的树下摆了桌椅，一家人有的就地一蹲，或是坐小凳上就这么เ吃起来。孟家兄弟比较讲究，并不蹲着吃饭，都是坐着吃。
木桌上摆着酸浆面条，和几个包谷面窝头还有咸菜。
大家一看见桌上摆的是浆面条，都很高兴。
每年冬天，农家都要磨红薯做粉条，在沉淀粉芡时，附在粉芡最上面的的浆y叫头浆，接近淀ຖ粉部分的较稠的浆叫二浆。把二浆分出来储于大缸发酵几天后，浆y发酸发黏，就成了酸浆。
酸浆在锅里煮沸，下杂面条，再放些菜叶粉条什么的，一起闷煮ุ，煮好后把腌葱花在锅里一搅就得，酸香的味道弥散开来，让人闻着流口水。
小叶一看，乐่得眼睛眯起来，说：“我最喜欢吃这个ฐ，尤其是没胃口的时候。”
也不客气，就地一蹲，捧着黑粗大海碗吃起来，再拌上辣椒，配上楚老丈做的腌韭花，腌蒜，还有煮好的芹菜黄豆，呼噜呼噜三大碗下肚，小叶吃得脸泛红光满面生津，满意地一咂嘴：“皇帝ຓ老爷的山珍海味也不如咱这浆面条吃着得劲。”
庭霜也喜欢在没胃口时吃些带酸味的东西，尤其是这种经过发酵来的酸涩味更落胃，现代的浆面条太过讲究，上好白面条，青菜叶，配着精致小菜，反而没有了乡土味道。正宗的浆面条就如楚老头做的这样，杂粮面加芝麻叶，吃着更舒服。
“我看大公子这两ä天吃饭不大好，所以做这个。”楚老头着把辣椒碗拿走，“你不要吃辣椒了，想吃辣吃腌蒜。”
庭辉马上问道：“大哥，你怎么了？”
“没什么，牙龈肿了，舌头起了个泡，喝点软的就好。”
“那是上火了，今晚我熬绿豆汤，你喝几碗。”楚老头说，“我说他大哥，你心里要放宽，不要压力太大，虽然村里人不理解你，觉得你不会过日子，可是你自己心里有数就行了。”
庭霜一笑：“是啊，这两天确实压力有点大。过几天就好，没事。”
他借款在土地上投资，虽然有八分把握，心里还是紧ู张的，再加上村里人的不理解，就算再心宽，也是有些压力。只是不想表现出来。
庭辉马上表态说：“大哥，你不要担心，不管什么结果，我们都会支持你的，你不要多想，身体最要紧ู。”
庭柯和庭芝也点头附合：“是啊，是啊，我们支持你。你别管别人说什么。”
庭霜微笑点头，前世他没有体会过什么是手足之情，现在他已๐经体会过，手足就是孤独时陪伴你，困难时支持你的人。
小叶也说：“大哥，我相信你，我觉得你敢不上怎么回事，只能ม归功楚老丈。
“前些天李大娘来时也这说过，可能我们天天看着，就没觉得，肯定是楚老丈善于拾掇，你看一根杂草也没有，还围了竹篱笆防着小j进去乱叨。”
小叶说：“就算他会拾掇，也不可能让菜长得快呀。我觉得可能是你家的水好。”
“我家院里的小池塘下面是一眼活泉，可能那个水质好。”
小叶决定就用泉眼的水育苗，院子后面开块平地，挖个ฐ排水沟，把池子里的水引过去，种下稻种。果然，稻种比预ไ计的提前出苗，长得也旺盛。
“看来你家的水真的很好。”小叶更加肯定了自己้的判断。
庭霜看着地里的秧苗，喜滋滋地说：“cນ好以后，可以在稻田à里养鱼，鱼可以吃稻田的害虫杂草，拉的便便可以当肥料，还可以翻动泥土分解肥料é。”
小叶看着他很惊讶：“你很懂啊。”
庭霜谦虚地说：“我是在书上看的，几千年前的《养鱼经》是世上最早的养鱼书，就记着很多养鱼上的事了。从唐宋时就开始多种鱼混养。到明代就出现定时定量定质投饲料的养鱼方法，鱼桑一起全面发展，很了不起呢。”
“你说的那ว是池塘养鱼，不是稻田养鱼。”小叶说，“听说南方有稻田养鱼，可是我不明白，稻田怎么养鱼？鱼把稻苗吃了怎么办？”
“稻田里主要是养草鱼，草鱼吃草不吃稻。”
“可是草鱼又不是人，分不清草和稻苗啊。”
“草鱼是先吃动物食料，然后才吃草的，嫩秧苗又嫩又甜容易被鱼吃，所以要在苗长了几天之ใ后再放鱼。”
庭霜搜刮ุ着前世学来的东西，后悔当初上学时没好好学，现在又还给老师了，想瞅着没人时看能不能ม能用接收器偷偷联系到吕教授问问他。可是问他估计也不这话倒是真心实意。
“看来你得指挥别人干了。”小叶愈发欣赏他的谦虚了。
庭霜嘿嘿一笑：“一到实干的时候，我就不中ณ了。这次你当指挥，我听你的。”
记不得毛爷还是邓爷说了，要向专家请教，别不懂ฦ装懂半瓶子晃。