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“美人”却不知自己好友在想些什么เ,把砧板拿出来,将晾干的山药切成了滚刀块,然后和其他药材一起,放到了石臼中,双手上下握着石杵,慢慢地捣。

他道:“是老奴多嘴了,姑娘要些什么?”

谢毓仔细地嗅了嗅,也没嗅出什么名堂来,只觉得很是难闻,不由á对太子爷更增添了一分敬意——这种东西,亏他能面不改色地一天三顿喝下去。

沈氏见他不回话,还以为ฦ他被自己唬住了,正要往下提条件,却见张令德轻蔑地一笑。

谢毓脸຀上的泪痕还没消失,一张小脸煞白煞ย白的,嘴๨唇青紫,还在不停地打哆嗦。

他旁若无人地扶起了谢毓,轻声问道:“怎么回事?”

嫩黄的糕点切得放放正正,摆放错落有致,让人看了就食欲大开。

太子爷虽说身子不好,但到เ底站在离那个ฐ位置一步之遥的地方แ,况且长相也是丰神俊朗,她从前被分来东宫的时候,就有一群小宫女满心羡慕,觉得若是能ม入了这位爷的后院,那ว可是一辈子都要笑醒的事儿。

“你们那个姓谢的厨娘在不在?”那宫女年纪不大,声音倒是不小,隔着半个闹哄哄的厨房,说的话还能清晰地传到谢毓耳中ณ。

“十年前,我爹还在做官儿,上面要把赈灾的银两拿去充军饷,他不肯,于是被诬陷了罪名,全家被发落。”

柳泽在一边看着他们两个的互动,捂住了自己的半边脸,像是长了蛀牙似的龇牙咧嘴道:“那谢姑娘,麻烦就快些把你的点心呈上来吧。”

不知为何,她对自己的手艺得到“认可”这件事情一向看得很重。

她说话快,嘴上跟装ณ了弹簧似的,一长串“叭叭叭”地说完了,才发现不对。

“一般要做成这样,用石臼捣才行,但那样做又会损了味道。”

“太师大人、骠骑大将军、御史大夫”

不知是不是因为这不知从何处来的心虚,接下来的整顿ู家宴,他再没有往谢毓站的方向看上一眼。

谢毓用布衬着锅沿,将菊花酱快速倒入模子中ณ,轻轻晃动,让浮在其中的花瓣四散开来,待其冷却。

都说甜点能ม让人心情愉悦,他本还不信,现在看来,果然不假。

晚膳已由太子爷身边的内侍呈过去了,现下小厨房里仅有谢毓面前一口灶烧着,碧粳米独有的香气便溢得整个厨房都是。

于冯想着这时候太子爷正需点心解苦,若是用得有滋味,说不定他自己还能捞着点赏赐,于是脚步更急。

谢毓挽了挽袖子,从一竹筐苹果里挑了个ฐ皮红的,放在手上掂量了几下,然后在裙边上擦了擦,啃了一口。

今天日了四千。

谢谢你们一直看到这一章。

鞠躬。

第12๐章五白糕三

白芷心中暗想谢毓这是什么破比喻,手上功夫却是一点都不慢。

平日里她们都“橱柜”“橱柜”地叫,其实那面桐木打的柜子占了一整面墙,里面什么杂七杂八的东西都有,从炊具到各种调味品,连风干了的牛肉都有几大块。

白芷将半个身子都探进去,收拾了半天,捧出来了瓶瓶罐罐的一大堆。

“玫瑰露、桂花糖、蜂蜜,蜂王浆、饴糖、蔗糖……”白芷的手指自左ุ而右地点了点,按照谢毓的吩咐,整整齐齐地摆在了她面前。

白芷:“能找得到的都在这儿了。”

谢毓已๐经就着灶台上有的几种常用的糖把糕分吃掉了半块,却还是秀美微蹙,见白芷这边弄好了,便又用筷子沾着,一样样试了过去。

玫瑰露和桂花糖味儿太重,蜂蜜太稠,饴糖和蔗糖又不能直接撒在上面,会影响糕点的样子。

谢毓举棋不定地把玩着红糖的罐子,思前想后,还是准备自己熬一点糖浆出来。

砂锅加之前泡茶剩下来的新า鲜雨水,等水稍微有些温热之后,加三大勺白醋。白糖和冰糖各放一半,用两支银筷子轻轻搅拌。

若是生手来做一步,很容易把筷子上沾到的糖水落回去,使得糖在锅里重新结晶起砂,但对于谢毓这种熬过不知道多少锅糖的人来说,搅拌不仅不会损失糖浆的透明程度,还会让其更均匀地接触到火,使得糖浆受热均匀,颜色不至于太深。

糖浆用文火慢慢熬上一刻钟,等它变得粘稠,开始冒均匀的小泡泡时用,筷子快速地捞起一点点,等不烫口了,轻轻地舔上一添。谢毓的舌头就是最好的判ศ断标准,她品了品,觉得还有点不够甜,且有一点稀,便又煮了半柱香的时间。

熬好的糖浆是浅浅的黄色,盛在浅色的碗里,浓稠而透明,像是蜂蜜一般散发着扑鼻

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