主料：苹果2个
主料：苹果2个
1鸡肉去骨和土豆切一厘米的的丁。
1鸡肉去骨和土豆切一厘米的的丁。
主料：青蟹1้只
主料：青蟹1只
配料：鸡脯肉、豌豆苗
配料：鸡脯肉、豌豆苗
3锅中ณ加入肉丝、笋丝、豆腐及鸡血一起煮滚，先加酱油调色，再加盐及鸡精调味，勾芡后淋下蛋汁，再煮滚便可关火。
3锅中加入肉丝、笋丝、豆腐及鸡血一起煮滚，先加酱油调色，再加盐及鸡精调味，勾芡后淋下蛋汁，再煮ุ滚便可关火。
2๐干木耳加开水泡5๓分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，,ไ葱、姜切成丝。
2干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2๐厘米的段，放平后直刀切成片，,葱、姜切成丝。