不过为了见到祖先，唐星星也顾不得那么เ多了。毕竟到เ了他这一代，祖宗传下来的手艺已经失传了很多，现在听说了唐家最出名的祖师就在这里，唐星星说什么เ也不能错过。
不过为了见到เ祖先，唐星星也顾不得那么เ多了。毕竟到了他这一代，祖宗传下来的手艺已经失传了很多，现在听说了唐家最出名的祖师就在这里，唐星星说什么也不能错过。
在唐星星回来之后，听到了唐星星说要开饭馆的事情，甄小如不禁苦笑。现在别说是开饭馆了，二人现在就是连去饭馆吃饭的钱都没有。眼下的甄小如的肚子都在不停地叫，虽然不明白唐星星所说的汉堡是什么东西，但是能先填饱肚子才是最重要的事情。
在唐星星回来之后，听到了唐星星说要开饭馆的事情，甄小如不禁苦笑。现在别ี说是开饭馆了，二人现在就是连去饭馆吃饭的钱都没有。眼下的甄小如的肚子都在不停地叫，虽然不明白唐星星所说的汉堡是什么东西，但是能先填饱肚子才是最重要的事情。
如果是那样的话，唐星星就准备回屋子了。因为他知道，大唐这个时候虽然很富裕ษ，但是吃不上饭的人也是大有人在。如果对方แ那两个人真是因为没有吃饭才进到เ院子里面来的，虽然行为可耻了一些，但是同样作为穷人，甄家也不会损失什么。唐星星知道即便是甄老汉得知了此事，也不会说什么的。
如果是那样的话，唐星星就准备回屋子了。因为他知道，大唐这个时候虽然很富裕，但是吃不上饭的人也是大有人在。如果对方那ว两ä个人真是因为没有吃饭才进到院子里面来的，虽然行为ฦ可耻了一些，但是同样作为ฦ穷人，甄家也不会损失什么เ。唐星星知道即便是甄老汉得知了此事，也不会说什么เ的。
虽然说唐星星知道如果想要真正的驱寒还是靠中药来得快，但是俗话说药补不如食补。风寒这种病史慢性的，所以说并不需要大量的重要。只需要用食物慢慢的滋补，效果还是不下于药材的。
虽然说唐星星知道如果想要真正的驱寒还是靠中药来得快，但是俗话说药补不如食补。风寒这种病史慢性的，所以说并不需要大量的重要。只需要用食物慢慢的滋补，效果还是不下于药材的。
见到了现在周围的情景，唐星星觉得只有这样一个ฐ可能。毕竟如果唐星星真的受伤了，那么เ汉堡店就要赔偿一笔医药费，而且因为油锅电线老化的原因导致别人受伤的问题还可能要被罚款。所以说为了避免责任，那个经理完全有可能不顾ุ唐星星的安危，把他丢到了这里。
见到了现在周围的情景，唐星星觉得只有这样一个可能。毕竟如果唐星星真的受伤了，那ว么汉堡店就要赔偿一笔医药费，而且因为ฦ油锅电å线老化的原因导致别人受伤的问题还可能要被罚款。所以说为ฦ了避免责任，那个经理完全有可能不顾唐星星的安危，把他丢到了这里。
对于大唐没有的菜式，别说是一个了，就是一百个菜式唐星星都能说出来。毕竟经过了一千多年之后，到了现代的食物已经生了翻天覆地的变化，很多现代里面的东西在这个时候是没有的，所以唐星星随口就说出了一个。
羊肉串ธ这种食物是以前唐星星最喜欢的，以前在厨师学校里面上学的时候，唐星星没事就和同学去学校附近的烧烤店里面吃饭。虽然说打架都是学厨师的，对于羊肉串这种简单的食物是在是有些看不上眼。
但是就是因为羊肉串ธ的做法比较简单，再加上它的价钱并不高，于是便成为ฦ了唐星星他们这种学生的挚爱。没事的时候唐星星就会和一些同学和朋友来到烧烤店里面，点上一些烤串，再加上两瓶冰镇啤酒，在枯燥的学习生活之余也是一种很好的乐趣。
“羊肉串？这是什么东西？”
这回没轮到文成公主说话，一旁้的唐衍先提出了疑问。
羊肉串挺名字唐衍还是能ม够理解一些的，因为毕竟有羊肉两个字。平日里做菜少不了要有羊肉的菜式，现在的唐衍闭着眼睛用手摸都能够分辨出来什么เ是羊肉，什么是猪肉。
而后面那个“串”字唐衍就有些不明白了，当然了，在这个时候不可能有羊肉串这种食物。而唐衍又是个对美食有很大追求的人，所以眼下的他也顾不得身份，直接出言朝着唐星星问道。
“这样说着也没用，唐大厨，不知道你这里是否有食材呢？”
羊肉串这种东西解释起来是很简单的，但是如果唐星星现在与他们讲解羊肉串的做法就失去了那种神秘感。唐星星想让唐衍亲眼见到羊肉串这种东西，这样才会让他有亲身感受。
“有有有，灶房里面什么เ都有。以后就不要老是唐大厨唐大厨的叫了，如果不嫌弃的话，就叫我唐大哥就好。”
见到唐星星想要亲自把羊肉串这种东西做出来，唐衍对这个年轻人的印象一下子好了起来。因为厨师之间最忌讳的就是在别人的面前做菜，因为ฦ同样是厨师出身，如果在其他厨师的面前展露厨艺的话，很可能就会被对方学去。
而现在唐星星却要在唐衍的眼皮子底下把羊肉串这种东西做出来，这让唐衍十分感动。所以说他干脆就让唐星星直接叫他大哥好了。
“不行，唐大叔，要是让他叫你大哥的话，那我岂不是还要叫他叔叔了。”
还没等唐星星应下来，一旁的文成公主ว先不干了。同样是唐衍，要是唐星星称他为大哥的话，那么一旁的文成公主备份岂不是要掉了么？文成公主ว哪里肯吃这样的亏？
“呵呵，这位文成公子说的对，在下也不过是十八岁，称呼唐大厨大叔也不为过。”
对于文成公主这样的，唐星星也是有些无语。不过要是论起辈分来说，唐衍绝对是唐星星的祖先。就是文成公主要是按照ั正常来论的话，也算是唐星星的老祖宗了，所以即便是叫唐衍大叔，唐星星也是占尽了便宜。现在的唐星星正在默默地念叨，希望他的爷爷千万不要跳出来给他一个爆栗。
“好了，你们愿意怎么叫就怎么叫吧，这个ฐ我们之后再说。我们这就去灶房吧。”
唐衍才不管唐星星他们叫他什么呢，只要唐星星能ม把他没见到过的菜式做出来就行。眼下的唐衍已经有些等不及了，于是便连忙催促道。
听到唐衍这么说，唐星星点了点头。而一旁的文成公主更是早已等得迫不及待了，直接朝着灶房走去。想来文成公主已经来过唐衍这边多次，对于灶房的位置文成公主ว已经了如指掌。
进到了灶房，唐星星感觉到他的祖先唐衍绝对不愧为一个大厨，看着整个灶房的面积几乎达到了整个屋子的一半。里面各种出具应有尽有，而地上整齐的摆放着各种食材。
“这把刀叫做墨攻，已经跟随我几十年了。如果你要是做菜的话，就用这把刀吧。”
一旁的唐衍从身边的灶台上拿过了一把浑身乌ไ黑亮的菜刀。转头冲着唐星星说道。
这把菜刀通体乌ไ黑，显然是用黑铁精炼而成，而这把刀并不像平日里一般厨师所用的那些菜刀一样宽厚，而是显得极为轻巧ู。而整个菜刀的流线也是处理的非常顺滑，该直的地方直，该弯的地方就弯，显然是经过特殊的方式打造的。
墨攻！
见到了眼前的这把刀，唐星星笑了。这把刀正是唐家祖传的那把菜刀，唐星星的爷爷去世之前就把这把刀传给了唐星星。如若不是来到เ了大唐，现在的唐星星做菜的时候相比还要用这把刀呢。
唐星星接过了刀之后把它放到了一边，然后并没有言语，而是从一旁的地上捡起了一块羊肉。刚一入手唐星星就知道这是精选的羊排肉，这块肉在质量上要比之前甄小如家中的那一块好上了很多。再加上这个时代的羊都是放养的，所以味道上一定不会差ๆ。
虽然说用这么优质的一块肉去做羊肉串有些可惜，但是毕竟现在是要给几人展示羊肉串，所以唐星星没有多虑，直接把羊肉稍稍的洗了一下，然后用那把墨攻仔细的切了起来。
见到了唐星星的刀法，一旁仔细观察着他动作的唐衍点了点头。别ี看唐星星年纪不大，可是在刀工方แ面却是一流的，甚至要比他这个ฐ学了几十年做菜的大厨不相上下。从这一点上唐衍就能够看得出来唐星星绝对是一个比较用心的人，不然的话也不会把基础弄得这么เ扎实。
切好了羊肉之后，唐星星走到了外面，从院子里面唐衍种的那棵枣树上面折了几枝树枝，拿到了灶房里面。
跟着唐星星走到院子里面的唐衍见到唐星星的动作可是心痛得不得了，那棵枣树唐衍已经种了好些年，平日里面精心照料得就像自己的孩子一般。此刻๑见到了唐星星竟然摘掉了上面的树枝，并且还是一折就是好几枝，心痛得唐衍差点没叫出声来。
不过即使是这样，唐衍还是忍住了，毕竟没有见到เ过的菜式对他的吸引力是很大的。而他估计唐星星折这几枝树枝绝对是有原因的，所以也就随唐星星回到了灶房里面。
由于折下来的这些树枝是粗细不均的，于是唐星星拿起了那把墨攻就开始削起来。因为ฦ羊肉串是需要钎子的，而这个时候肯定没有专门来串肉串的钎子，所以唐星星就只能拿树枝来代替的。
一般情况下羊肉串ธ最好使用葡萄树的树枝来串，这样的话烤出来的肉串味道是极其鲜美的。但是眼下唐星星上哪里去找葡萄树枝呢？但是枣树的树枝也是不错，没准烤出来的肉串别ี有一番风味呢，唐星星暗道。
见到唐星星用自己心爱的菜刀削树枝，唐衍有些苦笑不得。没有想到跟随他多年挚爱的菜刀竟然用来干这个，但是为了美食唐衍也不好说什么。，只能眼巴巴的在一旁้看着唐星星的动作。
来到了灶台的一边，唐星星见到了上面放置了好多调料。没有想到在这个年代也能见到这么多的调料，想来唐衍为了做菜可是去了不少地方แ倒腾这种东西，唐衍的这些调料与现代的相比也是不容多让的。
不过在扫了一眼面前的调料é台之ใ后，唐星星皱了皱眉头，虽然说这上面的调料很全，但是却缺少一味很重要的调料é。