第7章 7一日之始在饱饭(1 / 1)

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一众大和尚倒也是见怪不怪,谁还没有几门穷亲戚,正主儿吃饱喝足,捞了几乎二千两,他们这些围观打酱油的,不得也落几个ฐ小钱嘛。

一帮人围绕在那与力身边,向那和尚大喝,把那和尚吓得脸຀上一阵青一阵白,和那冻死鬼差之不多,真真是一个欲哭无຀泪。

“先睡觉,到时我自会喊你。”平三全力躺平,不让冷气进入被窝。

毕竟以前๩的忠右卫门有老住职和尚罩着,就是当寺院继承人培养的。眼下一个ฐ人生活,不适应也๣是很正常的。不然他也不会闲着一直跑来和忠右卫门厮混,除了能出去吃好吃的之ใ外,主要也是担心忠右卫门。

等到德川家康治世,说土屋昌恒这样的忠臣之家,必定能ม出忠臣孝子,应该召来登用。所以土屋昌恒的两个孙子,天降馅饼,一个ฐ成了上总久留里四万五千石藩主,一个成了常陆土浦九๡万六千石藩主,显荣于世。

当然这事不是咱可以插手或者需要关注的,咱们更应该关心的是今天或者明天的下一顿ู吃啥?或者说有没有的吃?

所以德川ษ将军就开恩,允许鱼商在缴纳完应给将军的份额之ใ后,可以自由销售剩余的渔获。将军的话那就是法律,将军说可以在日本桥卖鱼,那么整个ฐ市场的雏形便在日຅本桥形成了。

经过二百年的发展,周围已๐经形成了以水产交易为中心,其他一切蔬果食材为ฦ附属,兼有各类饮食店铺和工具船行的大市场。

忠右卫门和平三现在有两ä个臭钱,又要吃早ຉ饭,那近在咫尺的日本桥市๦场,就是不二之选。毕竟凌晨五点之ใ后,江户湾的渔民就要把渔获交给前๩来交割的幕府官员,那ว应运而生的饮食店,自然也是五点开门的。

说是吃好吃的,其实也算不上什么เ大不了的东西,基本全部和海ร鲜ຒ有关。最简答的有两样,说来都是将来有点名气的存在。

一是荞麦面!

二是寿司!

也不知道这种如今给下等人苦力贫民吃的东西,怎么最后居然就成了高档日式料理的典范,甚至还能这神那神๰,还上个什么เ轮胎米其林的榜。

咄咄怪事!

随意找了个市口,道旁有一辆手推车,车上没有挂着幡,显然只是最普通的小摊贩。卖的东西也很简单,所谓的江户前寿司。

一大桶米饭,一堆从隅田à川上刚ธ解下来的渔获,就是全部的材料,朴素又简单。饭不是白饭,吃寿司的都是卖苦力的汉子,喜欢重口味的东西,越是重盐重油的东西越喜欢。所以拿来捏寿司的饭自然需要加醋加酱油,倒也格外的香。

嗅了嗅鼻子,忠右卫门也饿了,昨晚上就一个沾盐糙米团子,十六岁的身子怎么可能吃的饱。要不是刚才要钱๥的时候忙正事,早就饿的前胸ถ贴后背咯。

至于物价,一分金币可以吃二百枚寿司!

所以根本用不到什么金币,平三从腰间系着的小布袋里数出来一百个ฐ钱,先来二十枚就行。不够咱们再加,不差钱๥。

小摊贩也很爽利,欢快的收下钱,然后检视今天收到的渔获。这年头不兴什么点菜,有啥吃啥,江户湾里捞着什么,就只能吃什么เ,连将军都一样。

每一任将军继位的时候,天下间的诸侯,都要向他献上一条鲷鱼๠,作为恭贺之ใ礼。但是将军哪天蹬腿谁能知道?将军哪天继位全看老天爷什么时候收走上代将军。

所以每当将军传出病重的消息,全江户的鱼商就会钉在江户湾,命令渔夫打捞鲷鱼,然后想尽一切办法保鲜ຒ。但是就是不拿出来卖,还会把保存不了的鲷鱼处理掉。最后诸侯们只能向鱼๠商高价购买鲷鱼,以献给将军食用。

有时候想想,可能即使做了将军,也不一定能快意的生活!

手脚๐麻利的摊贩很快处理好了鱼๠生,但是他不需要捏,只需要在箬叶上面盛上醋饭,然后保证饭上面码上足够盖住饭的二十份鱼生即可。简简单单,一目了然。

鱼生盖饭!

吃呗,忠右卫门前世是根本不吃这种生的东西的,但是这一世穿越过来,可能是原身已经习惯了,鱼不算肉的嘛,所以吃起来居然也不排斥。拿着竹筷子就扒拉起来,许是饿了,吃的飞快,两人一人十枚寿司,确实也๣就开个胃。

换下家,来都来了,再吃碗荞麦面也是应该的呀,碳水爆炸就爆炸,没在怕的。同样是街边的摊贩,一个ฐ时刻烧着的炭炉,一大盆已经切好的荞麦面,便能开门做生意。

价格同样十分公道,一分金可以吃一百碗!

汤是鱼骨汤,可能ม就是上一家卖寿司的摊贩处理鱼生剩下来的鱼๠骨,继续废物利用,拿到下家煮鱼汤。穷人的世界没有无用之物,古往今来,概莫如是。吃了玻璃瓶装的腐乳຃或者酱菜,那ว个玻璃瓶就存在,买菜带回家的塑料袋不扔,装ณ在桶里做垃圾袋,一个意思罢了。

可能忠右卫门的胃也不是什么有钱的人胃,早ຉ上喝这么一碗热融融的鱼骨汤还挺惬意,一口下去,浑身都暖和了起来,汤里就只有一点点葱花和荞麦面条。看似寡淡无比,实则满口回香。

站在大街上,端着碗吃面条,听着旁้边的渔夫水手,还有搬运工ื和商贩闲聊,谈论着今日的渔价,海上的天气,倾诉着生活的不易,倒也别有一番๘滋味。

“再来一碗!”平三吃的比忠右卫门快,哼次哼次几筷子就一碗面条下肚。

卖荞麦面的摊贩锅里时刻煮ุ着荞麦面,甚至不接平三的碗,应了一声,便从锅里捞出一份面条,看似迅捷快速,却又小心轻放的抛入平三的碗中,还问平三要不要加汤。鱼๠骨汤是不需要钱๥的,废物利用嘛ใ。

平三也不客气,让老板把汤加满,也不怕烫,咕嘟咕嘟的喝了一大口。吃的汤水四溅,左右也根本没有人在意。其他的食客有吃完的,也๣让摊贩加面加汤,吃饱了才好干活的嘛,卖力气的人可不能饿着。

江户的一天在嘈ฤ杂的清晨中开始了……

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