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第五章 厨房学问多

“二姑娘真是,大嫂这是摆嫂子架子呢,原就是该咱们给嫂子见礼的。”另一个年长些的捂嘴笑了起来,并对我行了满人的曲膝礼ึ,“弟媳见过嫂子!”

“二姑娘真是,大嫂这是摆嫂子架子呢,原就是该咱们给嫂子见礼的。”另一个年长些的捂嘴๨笑了起来,并对我行了满人的曲膝礼,“弟媳见过嫂子!”

因为ฦ杀了太多鸡吗?苏丽很想这么回答,可是不敢,好一会儿,又找不到เ别的答案,只好硬着头皮说道,“今儿杀了几只鸡,怕可惜了,老太太吃着还顺口吗?”

“嗯,掌家便知道世道艰难,知道可惜就好。”老太太点点头。吃了一小碗饭,每样菜略๓进了一点就算是吃了。苏丽送上漱口水,亲自伺候着她漱了口,洁了面,帮着她系好头面,才垂手站在一边。

“回去吃饭吧!”老太太摆手,苏丽才松了一口气,正想往外退,门帘被宣开了,二太太和姑娘๤冲了进来,看到苏丽,姑娘๤马上哼了一声,“你来得正好。额娘๤,这贱人竟敢苛刻女儿的定食。”

“是吗?”老太太要紧不慢,连眼睛都没抬一下。

“老太太,姑娘不过想吃个野鸡片汤,嫂子就是不给做,唉!虽也๣知道世道艰难,不过姑娘就这一两年就要出阁的,紧着她点又如何呢?”

“姑娘๤一月内厨多少银子的例?”老太太终于看向了二媳妇。

“这……老太太,刚ธ刚ธ媳妇不是说了吗?姑娘是娇็客,不过就这一两年,从媳妇口里省下点都在里面了。”二太太说得真是情真意切。

“是啊!只怕是我们娘几个省下的都到别ี人嘴里了。”老太太笑了笑,“野鸡片汤多少银子一份?”

二媳妇有些茫然,虽然管家,但这么细的还没算过。

老太太又看看苏丽,苏丽下午时跟管事对过帐,还算知道,“如果只做姑娘的,三十个铜子就尽够了,如果各房一起做,满算来,不到一百个铜子。今天不是不给姑娘做,只是没备下料,已经吩咐采买的妈妈了,明儿就给姑娘做。以后姑娘๤想吃什么เ,最好头一天就遣人来说一声,二太太说得没错,姑娘是娇็客,紧着姑娘是应该的。”

“雁鸪呢?”老太太又问道。

苏丽愣了一下,没想到老太太竟然知道,看看秋妈,她木乃ี伊般站在老太太身后,她想想,要说吗?不过不说,似乎ๆ也洗不脱二太太对自己้的嫉恨,笑了笑,“也๣不是金贵东西,管事说得碰运气,巿面上不是常有得卖,所以不敢轻易答应。如果老太太想吃,媳妇让人留意?”

“没四两肉的家巧ู也敢上台面,我不稀罕那东西。”老太太哼了一声,任谁也听得出老太太意有所指,连娇็气的姑娘都不敢说话了,老太太看着气氛有点紧ู,挤出了点笑意,“今儿的这两顿ู饭食我吃着倒还顺口,丫头你说呢?”

“味道倒是不错的。”姑娘想想有些不情愿的说道。

“从明儿起,你就跟着大嫂子去厨房看看学学怎么管家。你二嫂子说得没错,就这一两年就要嫁出去的人了,到婆家总得上得了台面,省得让人看笑话,说我不会教闺女。”

“额娘๤!”

“额娘๤不害你的,改明儿你就知道了。”老太太总算对自己้的亲生女儿还算和蔼,顿了顿ู收起笑颜色,“今儿立个规矩,各房让内厨加菜的,出自己的体已银子。还有就是老二平日都跟老爷在外头用饭,如果要回房用,也得由á二房另交银子准备。内厨房的帐目我每月查一次,老大媳妇你仔细了。”

“是!”苏丽和二媳妇对视一眼,齐声应了。

第二日起,姑娘๤也就跟着苏丽ษ进了厨房,开头几天也是看苏丽鼻子不是鼻子,脸不是脸,可是听了几日之ใ后,她也不是傻子,果然觉得母亲教得没错,管家是门学问,一不小心就让人钻๵了空子,对苏丽ษ也就多出几分佩服来,对她就是渐渐的温和起来