他虽然没有明言告之ใ，但是却从侧面告诉他们，引入廉价的劳动力，可以很好的调解国内的物价、人力升温。
他虽然没有明言告之，但是却从侧面告诉他们，引入廉价的劳动力，可以很好的调解国内的物价、人力升温。
李奇眉头紧ู锁道：“难道他手中ณ真的有证据？”
李奇眉头紧ู锁道：“难道他手中真的有证据？”
柴聪抓狂道：“若是你儿子能够娶我女儿，我跟你姓高。”
柴聪抓狂道：“若是你儿子能够娶我女儿，我跟你姓高。”
李师师白了李奇一眼：“你却还是一点也没有变，至少不像是一位凯旋归来的将军，倒是还跟当初ม醉仙居那个小无赖一般模样。”
李师师白了李奇一眼：“你却还是一点也没有变，至少不像是一位凯旋๙归来的将军，倒是还跟当初醉仙居那ว个小无赖一般模样。”
“真的。”
“真的。”
刘云熙一怔，紧张道：“为何？”
刘云熙一怔，紧张道：“为何？”
“没事，没事。”
李奇绷紧着脸摇了摇头，余光狠狠的瞥了眼李师师。
李师师却是不看他，还招呼李清照等人道：“姐姐，燕福，你们快尝尝这千张包，真是好吃极了。”
你够狠！看来封宜奴的夺命追魂脚也是师承于你。
李奇转身朝着厨房走去。
李清照望着李奇离开的背影，好奇道：“李奇这是怎么可，走路一瘸一拐的。”
李师师笑道：“没事，估计是刚ธ才画的来入神。[]ຓ脚麻了。”
不一会儿，这菜就上起了，一共是五道菜，菜式不多，但是都非常精致，看一眼都让人垂涎三尺，而且每一道都充满了蟹的香味。
菜上齐后，李奇也入座了，而苏云却又转身朝着厨房走去。
李奇好奇道：“苏娘子，这菜都上完了。你这是去哪里？”
苏云道：“哦，我去打扫下厨房。”
“免了，免了。”
李奇挥挥手，道：“你还是过来坐吧，要是衙内知道我把他女人当佣人使唤，他非得拿刀追着我砍，你是不知道，你男人可是最克我了。”
李清照ั、李师师也叫苏云过来坐。
原本以苏云的出身，哪里有资格跟他们一块坐。但是如今她头上顶着高衙内女人的称号，这可就不同了，不说别的了，就凭高衙内和李奇的交情。这一席之位还是有的。
苏云盛情难却，嘴中还是坐了下来，但是在李清照她们面前还是显得非常拘束，毕竟曾经生活在不同的阶层。心里的自卑是在所难免的。
李清照看着满桌的蟹，心中稍有感慨，道：“我大宋爱蟹之ใ人比比皆是。而苏伯伯更是嗜蟹成瘾，人家千金请他题字，他不屑一顾，却愿意以诗换蟹。”
李师师道：“这我也知晓，记得在苏大学士的诗集中有这么一句，‘堪笑吴中馋太守，一诗换得两ä尖团’。”
李奇听得是摇头道：“那这苏大学士未免也太那个点了吧，千金能买多少蟹呀，千金不换，跑去换蟹，这事我真做不出来，忒亏了。”
赵菁燕翻了下白眼，这人眼中ณ除了钱，还有什么啊！
李师师没好气道：“苏大学士一代文豪，谈钱多俗气呀。”
李奇双手一张，道：“谈蟹也不见得高雅到哪里去！”
李师师一怔，说不出话来了。
李清照微微笑道：“人各有志，可惜苏伯伯已๐经去世，不然的话，你们倒是可是辩个ฐ高下，不过在这之前，我想苏伯伯一定会先把这蟹吃完，然后再与你一争高下。”
说着她拿起筷子，道：“放着这等美食不吃，岂不是浪费。”
以前李清照和苏轼他们一块吃饭时，刚开始一定会以诗词歌赋助兴，但是有李奇在，这兴致很难提得起来啊！
但也正是因为有李奇在，这美味的兴致一定是有增无减。
李清照一目扫去，发现几道菜式中，唯独有一盘中的蟹保持的非常完整，色如鲜蟹，栩栩如生，于是问道：“李奇，这道蟹唤作什么，好像没有蒸或者炸过的痕迹。”
“清照姐姐不愧为美食家。”
李奇习惯性的先夸奖李清照一句，而后才道：“这道蟹名叫李氏醉蟹，其做法不蒸不煮不炸，但是工序却是这几道菜式中ณ最繁琐的一道，足足有二十一道工ื序，也就比河豚差了那么一点。”
赵菁燕惊奇道：“不蒸不煮ุ不炸，那ว岂不是生的？”
“说生也没错，但是这里的生只代表一个意思，那就是鲜。”李奇微微笑道：“其实这道菜将是我醉仙居马上就要推出的又一道招牌菜，首先这蟹要抓上来要在水中活养近一个月，清除蟹胃内杂质污泥等浊物，以达到蟹内外清洁，然后干搁七日，待蟹口中水份吐尽以后，才开始动手烹制。”
听到这里，李清照ั等人都有些发愣，这未免也太细致了点，还要等到螃蟹将嘴中的口水给吐干净。
又听李奇说道：“随后就是帮螃蟹刮ุ毛，这就跟给鸡鸭去毛一样，区别就在于，刮ุ毛过后，必须保持螃蟹是活的，而且不能刮伤了螃蟹。最后就是将螃蟹放入秘制的料酒里面，这就是这道菜的精髓所在。”
赵菁燕若有所思道：“这倒是跟你们醉仙居的花雕醉有些像似。”
李奇摇摇头道：“花雕醉的工ื序太随意了，味道其实也不咋地，算不得上层之作。”
李师师笑道：“你这么说岂不是砸自己的招牌。”
李奇无耻道：“那道菜又不是我做的，跟我可没有关系。”
李清照笑着摇摇头，道：“你还是快点说说这醉蟹的精髓之处吧。”
“行。”李奇继续说道：“其实你们也应该想得到เ，这蟹在经过簖养、干搁、修毛后，肯定会饥渴难耐，这一入坛。必定狂饮滥喝，直到活活醉死，所以在将蟹放入坛中ณ后，你不能立刻走开，而是要侧耳倾听，里面的动静越大，就证明这蟹非常饥渴，那么做出来的味道就越加美味，封坛腌制个半个ฐ月，便可以吃了。”