第四章 巧儿(1 / 1)

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绢儿好奇一看,那物事是一套白釉红桃缠枝刻๑青蝠陶瓷的四盒四碗,陶瓷做工十分晶莹精美,与平日຅所用的粗制器具相差极大。

邓大娘将火腿切成片,拌着竹笋,切点姜片,倒入锅中放到灶边的小火炉上用小火慢炖。手中活未停,嘴里却念道:“这些器物是稀罕的,都是当年京城里的一位大官送给柳家,后来娘子当作嫁妆带来。一般人谁用得起,也๣就是家里招待亲近的贵客才敢用上。”

周围的景色渐渐清楚,碧泉已被人拉着手,远离女子与男孩。

在村野有一处珉河村,村有一个ฐ小户张姓人家,家里虽有不足百亩的薄田,却并不富足,好在娶了位有计算的妻子,娘๤家姓柳,小名唤做玉兰,她昼治家事,夜作女功,针绣女红很是了得,每当农闲时候便携平日຅里所绣之ใ物带到城中墟市里交易,换取些钱๥两,以补家用之缺。

“若他再缠着你如何是好?不能让他欺负。”绢儿却有些担心:“不如偷偷告诉娘子,也๣好早做打算。”

巧儿满脸愁容,手里绞着衣裙,道:“他是要不了我的,但保不齐他四处浑说,坏了我的名声。”咬了咬牙道:“虽他用强,最坏不过我一头撞死,也不会如了他的意。”巧ู儿一时心慌竟忘记自己已๐是良民,虽是女使身份,却是张二不得任意欺辱的。

“为这泼皮死太不值了,下次若他再缠着你”见巧儿小小女子却十分刚强,绢儿脱口而出:“你拿着剪刀,指着他鼻子”

“如何?”巧ู儿问道。

“说,若是你敢要我,小心我一刀断ษ了你的烦恼根,再一头撞死了事。”

巧儿被绢儿大胆言语,惊呆了眼,过了半会忍不住捂着嘴,大声笑了起来,那一笑正是脸如白玉,眼如杏,嘴๨带朱红,眉含烟,身如花枝乱颤๶,体如扶柳扶风,十足动人。

绢儿却红了脸,嘴里低声嘟喃道:“瞎说胡言而已。”这样的话在如今也算得上惊世骇俗之语。

巧ู儿忍住笑。摸了摸绢儿脑袋。很是佩服道:“平日຅众人说你是胆小。今看你大了必是位厉害地小娘子。”

绢儿低头暗翻了白眼。今天自己到从二个ฐ人地口中听了对自己地印象。看来自己地伪装挺成功地。

不过还需继续努力低调生活才是真理。

“厮儿去买还未回来。娘子说来不及。就做其他地面食。贵客也爱吃。”听了绢儿带来地消息。邓ฑ大娘道:“如何使得。备下都是些家常地东西。若没有馒头。岂不是怠慢了贵客。”

绢儿却无言以对。望着旁边方桌上已备齐地菜品。八角果盒上杏枣栗桔四种果子(宋叫果子。实为果脯)。拌黄瓜、凉水扁豆、姜辣萝卜、白水攒菜四样凉菜。还备有椒子青菜、旋切鱼๠脍ื、金丝肚羹。烟火腿竹笋汤、水晶豆腐、饶梅花酒等一桌酒菜。比起几日吃一次肉地张家习๤惯。这算是大餐了。

邓大娘๤还在思量一二。

绢儿却实在好奇:“包馒头,真的很难做吗?”平日见家里做包子并不是很难。

邓大娘却古怪地望着绢儿道:“今你奇怪了许多,馒头不比炊饼,中ณ间包的馅是极难做的。”绢儿不知这现代十分熟悉的包子,虽是在宋朝明,但却不是人人都吃过,人人都会做的。邓大娘是跟着娘子陪嫁过来的婆子,而娘๤子的娘家柳家原曾是富足之ใ家,自然吃过馒头,后到了张家,这珉河村地势偏僻,大多为贫寒人家,村中ณ的人十有四五是不知馒头是何味道。

见邓大娘愁眉不展,绢儿犹豫半会低声道:“我倒是知道如何做馒头。”

“可是真的?”邓ฑ大娘半信半疑ທ。

“见过别人做过。”话一完,绢儿却有些后悔,若是这个时代的包子不同现代的包子,自己这样说岂不唐突惹事。

“你且说。”

绢儿骑虎难下,回忆了一下道:“我见别人做的肉馅馒头,是将半肥半瘦的猪肉、水竹笋、熟ງ猪油、姜末、大葱、酱油、盐、芝麻油都切碎了制成馅,再在外边包上面包,放上竹笼里蒸熟就好了。”

邓大娘一听眼睛一亮道:“瘦肥之ใ肉各需要多少,姜末、大葱、酱油、盐、芝麻油这些料又需要之ใ少,包馒头的面与做炊饼的面有区别ี吗?馒头放在笼上蒸需要多久ื?”

绢儿听了却是头大,为难一笑。

邓大娘摇头道:“这些都是有讲究的,须细做才行。”

贵客是一位姓叶的大官是张大郎母亲的娘๤家一房亲戚,原在京城做官,如今告老还乡,路经珉河村,自要拜访张家,歇息一夜,明日຅再赶路。

绢儿只在远处见张大郎๰与娘子服侍在一位太公旁,那太公年近六旬ຒ,头上戴一顶靛青方桶形的帽子,穿一件的黑镶边靛青团纹缎面对襟长衫,腰系皂丝条,足穿熟皮靴,很是精神,身后太公的儿子、媳妇、女儿、众多小厮女使紧ู跟其后。

绢儿未在旁边伺候,只待在厨房备汤水,听着绫儿与纱儿讨论说叶公的媳妇、女儿大家风范,一身衣着如何雅致,头上步摇如何灵巧,化的妆又如何精致新า颖,活是几百鸭子在绢儿耳边呱叫不断,还好寅时之时,便有一位乡老曾是叶公旧友胜邀其入住他家,胜情之下,无法拒绝,便携儿女离开,让绫儿与纱儿很是失望。

张家大郎是无所谓,张家娘子却是松了一口气,今见叶公一家是才望高雅之ใ家,自家房陋食糙,怕招待不周,惹人嫌弃,如今离开却是恰好。

忙碌了一天,洗完碗筷,邓ฑ大娘见绢儿已是困色,便叫她下去。

难得早ຉ休息,绢儿自然是快快回房躺上,七八岁的身子的确不如成人健壮。回房途中,见张二愤愤不平冲出厅堂,想是他要巧儿不成,反被娘๤子责怪。

绢儿、纱儿、绫儿都歇在后院新建的土房中ณ,而锦儿因是娘子身边人,便与巧ู儿住在一起。

土房是用黄土与茅草搭起来的,到了夜里风透过缝隙吹进房里倒有几分冷意,还好巧儿送了小火盆,若真是冷了,自能ม用它驱驱屋里寒气。

进房便能见一张通铺靠在房边。通铺一边放着二把木椅,旁边放个ฐ衣架,搭着几张手巾๢;再旁边地上放着个洗手盆,一个火盆,火盆里攒着几块石炭。另一侧放着三个ฐ木箱,是用来放置三人衣物以及私人事物的家器。通铺前๩一张旧桌子上放一个灯台,一个破旧ງ竹篓,篓里碎布剪子等女红之用物事尽有。

而纱儿与绫儿正端坐在通铺沿边,各自手里拿着圆绷子,圆绷子上绷着块罗纱,二人飞针ฤ走线,很是专心。

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