馐馔斋内一时间宾客满座，连楼上的走廊也加了小桌子。
“来，我敬大家一杯，祝大家在新的一年里心想事成，好运连年。”颜妍端着酒杯向大家敬酒。
“我们好像都没交耶。”有点意思，看来这些人值得结交。颜妍想起自己的馐馔斋好像从未交过什么保护费，也没见什么人来闹，不由á起了结交冯琪的心思。
“另外，后院重新改建的话，也要一个月，包括添置桌椅等一共要三百两银子左右。”
“掌柜的，他可不怀好意，你要小心些。”阿贵一脚踏出门槛又回身提醒她。
“这叫来得早ຉ不如赶得巧。”袁健在那边接道。
“呵呵，现在倒不出空来，等有空时再试试做些新菜吧，到时一定请彭掌柜的赏脸品尝。”颜妍可不想这么เ快就将自己的底全抖出来，再说了，有些菜并不是普通人能ม消费的，她可不想浪费了。
这次的饭里铺了五层菜，第一层放着烫过的白菜叶，第二层笋干片，第三层是碾碎的花生，第四层煎得很薄很脆的豆腐片，最后一层放了些香菜，用自制的竹廉圈实，再用刀切成段，每段五厘米厚，她准备一人五个，百人份的，应该够了吧。
“啊！”刘之安大惊，没想到她家里出了这么เ大的事，“那都是些什么人啊？”
“累了？等会儿去前面雇辆马车。”刘之安指着前面一个拐角的街道。
“再过一柱香就到เ了。”
他没说话，吹灭火折子套好，也不起身，坐在那ว儿添起柴禾来。
“长安城郊外。”
“转龙……壶！是中华小当家里说的那ว个转龙壶？”颜妍愕然，那不是电视剧中ณ才有的东西吗？难道真的存在？
“爷爷。老爸老妈。我去西安参加美食节了。星期一八点前一定准时赶到刑警队报到。我会给你们带好吃地。拜拜。颜妍。”
“谢谢。谢谢。”乞丐夫妇坐在凳子上开始用热水洗手洗脸。他们地动作很细致。
颜妍不动声色地看着他们白皙地手。更是确定了自己้地猜测。
“那ว个……”妇人洗完手，看着旁边的饭菜有些犹豫，托盘上放着两碗满满的白米饭，还有一盘西兰花、一盘鱼。
“怎么了？不喜欢吃吗？”
“不好意思，我们原本不该挑食的，可是这年纪大了，牙口不好，这菜太硬，鱼刺๐太多，所以……”妇人为难地说着，看不出来是不是装ณ的，“要不，我们就配着菜汤吃算了。”
“那你们喜欢吃什么？”颜妍想看看他们到底有什么目的。
“豆腐！我们喜欢吃豆腐。”妇人脱口而出，“要是能ม有一顿豆腐宴，嘿嘿，我们就心满意足了。”
“豆腐宴？”
“对，就是全部用豆腐做的，不多，每样一小盘，来个十样八样就行。”
十样八样还不多？颜妍有些愕然，看着他们期盼的眼神，她却狠不下心拒绝，算了，管他们是什么人，拿人家手短吃人家嘴软，请他们吃一顿ู豆腐宴，他们总不会害自己吧。
“两位有什么เ忌口吗？”
“呵呵，只要不是太辣太咸就行，我们不挑的。”
“好，两ä位稍等。”颜妍哑然失笑，这还不挑？转进厨房时偷瞄了一眼外面的两人，却看见两ä人互相交换的眼神。
“掌柜的，他们……”李小蓉不放心地看着外面。
“你去准备些换洗的衣服给他们，再备些热水让他们洗洗换身衣服。”颜妍从墙上拿下自己的围裙系上。
“掌柜的，你干嘛对他们这么เ好？”
“乞丐也是人，如果换成是你，你愿不愿意人家对你呢？”颜妍笑着拍拍她的肩，“去吧。”
“是。”李小蓉有些明白，领命出去。
豆腐宴？！还真有意思！颜妍带着微笑准备着各种食材，这点小事还难不倒她，不就是多做些豆腐嘛ใ。
“师傅，怎么เ回事？”悠悠几人好奇地看看外面，又看看颜妍。
“他们要吃豆腐宴。”
“啊，这年头还有乞丐挑食的？”
“呵呵，或许他们和你一样只是暂时的。”
“呃，也对。”悠悠想起自己的遭遇，理解地点点头，“师傅，要帮忙吗？”
“客人的菜都好了吗？”
“早就好了。”
“行，一起动手吧。”颜妍点点头开始点菜，“番๘茄豆腐、糖醋溜豆腐、凉拌嫩豆腐、锅塌豆腐、一品豆腐、炖豆腐、咸蛋黄豆腐、酸辣豆腐羹，几个ฐ了？”
悠悠数着手指：“八个了。”
“嗯，再来两ä个ฐ，脆ะ皮炸豆腐、煎炒豆腐。”
“啊，要这么多，他们吃得了吗？”龙虎兄弟也在一旁้傻了眼。
“每样只要做一小碟就行。”颜妍指挥他们一起准备食材，脆皮炸豆腐中需要日本豆腐，这里没有就用嫩豆腐代替吧，“你们记好了，这豆腐本身都带有豆腥味，做之前要先焯水，这里面的讲究，你们也得记着，不然焯的豆腐不是散碎就是中ณ心出现空洞，那样做出来的菜就大打折扣了。”
“是，师傅。”三个ฐ徒弟以及小十纷纷点头，在边上听她的教诲。
“先将豆腐划ฐ