春卷(1 / 1)

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“不必多礼了。”

“不必多礼了。”

“光明哥,你把这帽子戴上。”杜伟铭吧安全帽递给了魏光明。

“光明哥,你把这帽子戴上。”杜伟铭吧安全帽递给了魏光明。

村长带着众人往村子里去,先看到的是农田à。陈福仔细的去田地里查看了一番๘,庄稼已经黄、干枯了。即使马上有水,今年的收成是肯定有影响的。现在田里的玉米和稻子是救不活了。

村长带着众人往村子里去,先看到的是农田。陈福仔细的去田地里查看了一番,庄稼已经黄、干枯了。即使马上有水,今年的收成是肯定有影响的。现在田à里的玉米和稻子是救不活了。

“周文,明天你去山上砍几棵竹子回来,我有用。”

“周文,明天你去山上砍几棵竹子回来,我有用。”

“谢谢各位大叔大婶,如果有什么困难会和大家说的。”

“谢谢各位大叔大婶,如果有什么困难会和大家说的。”

“少爷,你说王武他们今天能ม回来吗?”

“少爷,你说王武他们今天能回来吗?”

宋财主对杜伟铭还是有些印象的,当时这小伙儿是和他表哥两人一起来买牛,他那表哥一看就是一人物,而且买牛毕竟是大事,那头牛也才买去没多久,怎么又要卖了呢。

宋财主对杜伟铭还是有些印象的,当时这小伙儿是和他表哥两人一起来买牛,他那表哥一看就是一人物,而且买牛毕竟是大事,那头牛也才买去没多久,怎么又要卖了呢。

第二天开始3๑人就下地浇水了,因为暂时只有一个木桶,杜伟铭就把家里的两个木盆也带上了,又拿了两个葫芦瓢,王武力气大,派他去河边提水,提的水就倒在木盆里,杜伟铭和周文两人就一人一个盆子,猫着腰在那ว浇水。原来的3亩地倒是离河边不远,后面置的7亩地就有点远了。杜伟铭早上浇的是最早ຉ种的那一亩半的稻子。整整一个早上都在浇水,也只浇了一半地,杜伟铭觉得腰都有点直不起来了。这浇水也๣是大有讲究的,稻子现在还小,只能拿着葫芦瓢,舀着水浇到稻子的部ຖ,一次也不能ม浇太多,不然这稻子也得死。3人回家吃了午饭都在那打盹。下午接着干,连着干了两ä天才把那3亩地浇完。

第二天开始3人就下地浇水了,因为暂时只有一个木桶,杜伟铭就把家里的两个木盆也带上了,又拿了两个葫芦瓢,王武力气大,派他去河边提水,提的水就倒在木盆里,杜伟铭和周文两人就一人一个盆子,猫着腰在那浇水。原来的3亩地倒是离河边不远,后面置的7亩地就有点远了。杜伟铭早上浇的是最早种的那一亩半的稻子。整整一个早上都在浇水,也只浇了一半地,杜伟铭觉得腰都有点直不起来了。这浇水也是大有讲究的,稻子现在还小,只能拿着葫芦瓢,舀着水浇到เ稻子的部,一次也不能浇太多,不然这稻子也得死。3人回家吃了午饭都在那打盹。下午接着干,连着干了两ä天才把那ว3亩地浇完。

晚上一个人的时候就更加想念景源了,不知道他现在怎么样了。景源的身份虽然不知道,但肯定是非富即贵,希望他一切安好就行。杜伟铭把采来的薄荷叶拿了几片泡了一壶茶,坐在床上练字。现在自己已经会写不少字了,上次去镇上的时候还特地买了一本字帖,景源说有了教材学起来就简单一些,学了一半的字帖,不知道什么时候能学完啊。一个ฐ人练练字,喝喝茶也就睡了。

晚上一个人的时候就更加想念景源了,不知道他现在怎么เ样了。景源的身份虽然不知道,但肯定是非富即贵,希望他一切安好就行。杜伟铭把采来的薄荷叶拿了几片泡了一壶茶,坐在床上练字。现在自己้已经会写不少字了,上次去镇上的时候还特地买了一本字帖,景源说有了教材学起来就简单一些,学了一半的字帖,不知道什么เ时候能学完啊。一个人练练字,喝喝茶也就睡了。

杜伟铭已经在过年的时候把自己的名字从李二改为李伟铭了,也๣同村长说了。但是村里的长辈习惯还是叫他李二或是二狗子,只是在县衙的记录上把名字给修改记录了。村里一般也要到七八岁才会后大名,小时候都只有小名,像李二这种十三岁才改大名的不多见,当也๣不奇怪。杜伟铭觉得周三和王四这两个名字不是很好听,但是两人的小名就更难听了,最后景源给两人改名为ฦ周文和王武,一文一武倒也๣还行。

杜伟铭已经在过年的时候把自己的名字从李二改为李伟铭了,也同村长说了。但是村里的长辈习惯还是叫他李二或是二狗子,只是在县衙的记录上把名字给修改记录了。村里一般也要到七八岁才会后大名,小时候都只有小名,像李二这种十三岁才改大名的不多见,当也不奇怪。杜伟铭觉得周三和王四这两个名字不是很好听,但是两人的小名就更难听了,最后景源给两人改名为ฦ周文和王武,一文一武倒也还行。

原来一直认为武功这种东西都是武侠小说里写来骗人的,没想到เ这边倒是见到เ活的了。杜伟铭家里的兔子两ä只其实都是母兔子,杜伟铭一直不明白为什么自家的兔子一直没有小兔子,后来张大婶给他看了,两ä只母兔子哪里的小兔子呀。刘景源打的兔子里有一只是公兔,杜伟铭觉得回家养着,其余的就当今天的加菜了。刘景源的武功其实也就一般般,今天为什么么能打中那么多猎物呢,有两个原因,一是因为冬天刚过,山上的动物其实一个冬天都没什么食物,现在都出来找食物了。第二个原因么,。。。大家想想,我不说了啊

原来一直认为武功这种东西都是武侠小说里写来骗人的,没想到这边倒是见到活的了。杜伟铭家里的兔子两只其实都是母兔子,杜伟铭一直不明白为什么自家的兔子一直没有小兔子,后来张大婶给他看了,两只母兔子哪里的小兔子呀。刘景源打的兔子里有一只是公兔,杜伟铭觉得回家养着,其余的就当今天的加菜了。刘景源的武功其实也就一般般,今天为什么么能打中那ว么เ多猎物呢,有两个原因,一是因为ฦ冬天刚ธ过,山上的动物其实一个冬天都没什么食物,现在都出来找食物了。第二个原因么เ,。。。大家想想,我不说了啊

“叔叔,新年好。祝您身体健康,长命百岁!”喊完后就往屋里冲了,杜伟铭赶紧ู把家里的吃食端出了给那些小子,说实话里面的大孩子最多也就比杜伟铭小个四五岁,叫他叔叔还真是折杀他了。小孩子们拿了吃食,玩闹了一番就朝下一个ฐ目标出发了。

“叔叔,新年好。祝您身体健康,长命百岁!”喊完后就往屋里冲了,杜伟铭赶紧把家里的吃食端出了给那ว些小子,说实话里面的大孩子最多也๣就比杜伟铭小个四五岁,叫他叔叔还真是折杀他了。小孩子们拿了吃食,玩闹了一番就朝下一个ฐ目标出发了。

杜伟铭去李大夫家拿了新า的药,赶紧ู回家把锅里的白粥端了一碗给刘景晔,想着他现在醒了,喝白粥也没什么味道就把家里的腌的橄榄菜和甜泽橄榄还有辣白菜都弄了点,放在另一个小碗里。

杜伟铭去李大夫家拿了新的药,赶紧回家把锅里的白粥端了一碗给刘景晔,想着他现在醒了,喝白粥也没什么味道就把家里的腌的橄榄菜和甜泽橄榄ฒ还有辣白菜都弄了点,放在另一个小碗里。

“不要紧ู,我在这边陪陪你。“

“进去吧,这皮子做好了,我现在做馅去。“

东西留给王武收拾,杜伟铭拿着春卷皮子先进屋了。刘景源就跟在他身后,这亦步亦趋的架势真是一点都不符合王爷的身份啊。

杜伟铭看看锅里的赤豆煮的,怎么样了,好像都已经酥了。把赤豆撩出搁在旁边等凉了以后才能ม做馅。那还是先做咸馅的吧。咸馅的是大白菜肉丝。白菜洗净切成丝,夏天的白菜没有冬天的好吃,带着些苦味。所以一般这春卷还是冬天吃比较好。今天还是先试试吧。

猪肉洗净后,切成丝,用黄酒和面粉稍微办一下,加少量盐。这样炒出来的肉丝才会嫩。把白菜和肉丝一起放油锅里炒熟ງ、勾芡,这咸馅就算是做好了。放在旁边等着包了。

把放凉后的赤豆,找一个细筛子,把红豆倒在上面揉搓。这个一定筛子要放在一大盆水里,结果豆皮都留แ在筛子里,豆芯都流入盆中。等到沉淀ຖ下来,用细布过滤并挤干水分。这个ฐ过滤很讲究,不能把豆芯都弄没,也不能ม留下水,杜伟铭做的时候非常小心,但是还是浪ฐ费了一些豆芯。没舍得把这水到了,等会儿做赤豆汤喝算了。

锅内放猪油加热。家里已经很久都没有吃猪油了,杜伟铭是不喜欢那种味道的,自从自己研究出橄榄油以后,炒菜就没再用过煮煮。但是这做豆沙却是一定要用猪油的,油锅热了以后倒入豆沙翻炒,再加入白砂糖,等到糖完全融入豆沙中,那ว非常高级的细豆沙就做好了。杜伟铭用筷子沾了一些尝了下,味道很好,感觉比在市买的豆沙还好吃。景源凑了上来,也要尝尝,杜伟铭就用那ว双筷子夹了些给他尝。刚ธ做出来的豆沙有些烫,景源一口咬上去就有些烫到เ了,杜伟铭赶紧倒了水给他喝。

“又没人和你抢,吃这么急干什么?”

刘ถ景源不好意思的笑了笑,他就像和伟铭用一双筷子吃一样的东西,没想到这豆沙会这么烫。

看景源好像没什么大碍。杜伟铭就开始包春卷了。豆沙馅还有些烫,就先包咸馅的吧。在旁边看了一会儿,刘景源觉得自己้也会了,强烈要求加入包春卷的行列ต,杜伟铭看他兴致那么高就让他包了。刚开始两个不行,后面倒还真包的有模有样的。咸馅的包了一大盆,估计得有六七十个,杜伟铭又开始包豆沙馅的。这种吃法做法实在是有些浪ฐ费,但是算了,难得一次。豆沙做的有些多,明天还能用来做包子。

“景源,再包十个就差不多了。“

“行。”

杜伟铭把另外一个锅里煮的绿豆粥盛了出来,这天热还是喝凉的比较好。

锅里加入大量的橄榄油,准备炸春卷了。因为这馅都是熟的,所以做好的春卷只要两ä面炸的金黄就可以捞出来了。春卷要炸的透,油就要多,不然炸的不脆ะ就不好吃了。

杜伟铭让王武送了一盘去村长家,就准备吃午饭了。炸的金黄的春卷一看就让人食欲大增。刘景源刚刚没忍住已经偷吃过了,味道非常好。

“这咸馅的用醋蘸着更好吃。”

刘ถ景源试了一下,果然是这样。看的出来,刘景源好像更喜欢吃豆沙的,周文也是。王武则和杜伟铭一样喜欢吃咸馅的。满满的两盘春卷配上绿豆粥,全部ຖ吃完。刘景源腆着肚子要求晚上继续吃春卷,杜伟铭想想也同意了。馅和皮子都有,晚上再包一下就可以了。

张大婶吃过午饭上门来了,对二狗子今天送了的吃食,全家人都很喜欢。尤其是中午的春卷,从来也没吃过,特地来谢谢的。有这般家长里短的说了一通才告辞离去。刘景源听到都有些困了,等张大婶一走就迫不及待拉着伟铭睡午觉去了。

作者有话要说:??现文被盗了,伤心ing。希望大家还是多多支持正版啊,不然壳也没写作的动力啊。大家多多冒泡

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